日本料理 椿

２年前にもお邪魔して、コスパが良く美味しい料理や大将の人柄にも惹かれて再訪しました(^^ゞ 鰻御膳（税込み3850円） お刺身追加（鱧をリクエスト）♪ 見た目も涼し気な器に盛られた前菜は一品づつが日本料理の仕事がして有り食欲をそそります! メインの国産鰻はふっくら柔らかくマイウ〜 今の季節にどうしてもいただきたかった鱧をリクエストしていたのですが、期待以上に旨々でした！ 大将のポリシーとの事ですが… このご時世で２年前と値段が変わらず、料理のグレードも下がっていないのは驚きです(⁠☆⁠▽⁠☆⁠) （因みに、鱧は大将も好きだからって事で、赤字値段で出して貰えました♪）

法事の後の食事に予約してお邪魔しました(^-^ゞ 本格的な日本料理がリーズナブルな値段でいただけるとの事なのでメニュー選びに迷ったのですが、ちょうど土用の丑の日なので『愛知県一色産の国産うなぎの蒲焼き』に惹かれて「蒲焼き御膳｣と…やっぱり岡山に行ったら美味しいお刺身も食べたいのでお刺身盛合せも追加です♪ メインの蒲焼きは皮がパリッと焼かれ身はフワフワでマイウー(^_^)v 前菜にハモの炙りや大きなシャコも盛付けられたお刺身盛合せも旨旨です(^.^) 市場でいい小アジが仕入れられたからと唐揚げをサービスして貰えました！ 子供がオーダーした「椿ランチDX｣も各々の料理が美味しくて食べ応えも有り大満足な昼食がいただけました( ☆∀☆) 余談ですが… 話し上手な大将なので、自分たちがお昼営業での最後のお客さんだったのもあるのですが、会計を済ませてレジの前で10分位話し込んじゃいました(笑)

本格的な和食をリーズナブルにいただけるお店。 お食い初めで利用させていただきました。 写真はお食い初めの御膳と椿ランチDX 一品一品が丁寧で上品な味付け。 椀の蓋を開けた時に、良い香りが広がります。 いろんな食材をいろんな調理法で味わえて、非常に満足でした。

♩♬♡ﾟ*｡１０月１７日(土)のお昼♩♬♡ﾟ*｡ この日は～雨の中家を９時４０分に出て目指したのは～大人気の焼き菓子屋さん✨ ゲットでき、もう１件寄り道し～一旦帰宅～♬ 焼き菓子は寝かせてるので～( 〃▽〃)又、後日～♬ 近所の方に頼まれた焼き菓子を渡し～♬ 予約してくれてた【日本料理 椿】さん✨ ✨Retty✨初登場です～♫ 予約はしてくれてたけどお席が空き次第との事で～ しばし待ちました～ 大将ともう1人の店員さん、お二人でされてるみたいで、お弁当を頼まれてたお客様のを忙しそうに用意をされてました。 まだテーブルの食器も片付けがままならないまま席へ。 レジの所にあったミシュランの本を「見せて下さい♬こちらも載ってますか？」 「はい。」 そうなのね✨初めて手に取りました～ 付箋してない&小さな字だから・・見にくいけど～ ミシュランガイド岡山版に「日本料理椿」さん♫★はありませんがミシュランプレート獲得されたそうです～♬ (後で知りました～♫) こじんまりした小さなお店。 奥のテーブル席ではマダム達が花を咲かせております。 今回のランチは～ ＊椿スタイル ２０００円 私には贅沢ランチです(*´艸`) まずは～前菜～♫ 大将は～強面だけど～ 前菜は可愛いらしい～♫ 説明はありましたが～名前が～右から左へ～ ( ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ 分かる範囲で・・ ＊だし巻き玉子、真ん中はりんごジュース、麩田楽、梅干しの甘煮、チーズ、柿の○○サンド、しめじと青菜煮、キュウリ巻き このキュウリ巻きのわさびが～めっちゃたっぷり～ (((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ 目が覚めるほどに～♫ ＊お刺身 鰹のタタキ、ホタテ、鯛かな・・ 続いて～ミシュランガイドに載ったのコレです。と大将～♫ コレ？「昼間に撮影に来たからな～夜だったらもう少し良いの出したんだけど」って・・ 強面からの～親しみやすい大将に～♬ くず餅です♫ってもう1人の方に聞きました～w 優しい～味わい。お餅みたい、こちらもわさびをつけて～♫おいしい～♫ 続いて～ ＊天ぷら 海老、茄子、かぼちゃ、さつまいも、ししとう 黄色い衣はなんだろう？ 随分昔に～香川で頂いた天ぷらは卵の黄身を使用した黄色い天ぷらを頂きましたが。 (おつまみになる、さきいかの天ぷらです♥️) 揚げたてサクサク～♫ 海老ちゃんプリプリ２尾♥️ かぼちゃもさつまいももホックリと～♫ ＊白ご飯 ＊茶碗蒸し ＊お味噌汁(えのき、揚げ) ＊昆布の佃煮に人参 ゆっくり～頂きお腹も満たされました～♫ お楽しみのデザート～ ＊マロンアイス ＊ホット珈琲 マロンアイスは、あの栗最中のアイスに似てる～♥️ 美味しい～♫ マロンアイスがめっちゃ冷たいし甘いから珈琲がブラックでも美味しい～(*´艸`) 奥の席のマダム達がお会計の時に大将が1人のご婦人の服装を褒め称える・・ σ(^_^;)? 結構～ﾁｬﾗｵさん？ こちらのお店は随分前から気になってたので♬ 食べれて良かったです～♫ 他に鰻とかもあるみたいです♬ さてお会計。 大将が友達に「なんでそんなに落ち着いてるんですか？」「ずっと見てたんですけど、何か違うって思ってたんです。」 ( -_・)? ちょっと長々お話を～ やはりﾁｬﾗｵさん？ 案外フレンドリーでマダムの心を鷲掴み？ 大将は河田敬一氏です ごちそうさまでした～ 「お気をつけて～」 さて、別薔薇いけるね～♥️ こちらのお店はお昼は現金支払いのみだとか。 夜はペイペイ、クレジットカードOK #日本料理椿 #カジュアルデートに使える #大将の個性が強い #予約必須 #カウンター席あり