仙台にある仙台中華蕎麦 仁屋さんで、比内地鶏スープのラーメン頂きました! 中華蕎麦 850円 私の中で比内地鶏って、臭みが無くて、あっさりですが、鶏の味が美味しいってイメージでした。イメージそのままの美味しいラーメンが出てきましたよ!味が優しめな分、塩味は濃いめになってます。 麺はしっかりスープを吸っていき、美味しくなります。 良いですねぇ、仙台中華蕎麦^_^ めちゃくちゃ美味しかったです!
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
比内地鶏の旨味が広がる、やさしさとコクを両立した中華そば
比内地鶏を使用したスープは、臭みがなく澄んだ旨味が感じられ、塩味がやや濃いめでありながらも、全体的に優しい味わいが印象的です。あっさりとした中にも鶏本来の美味しさがしっかりと活きていて、麺はスープによくなじみ、食べるほどに美味しさが深まります。クセがなく、ほっとする味わいのラーメンを楽しみたい方におすすめです。





















