【栃木県宇都宮市野沢】ラーメン好き人気店 ちぢれ太麺とコクのあるスープの絡みが絶妙な至極のラーメン✨ 日光街道沿いにそのお店はある 黒を基調としたお店は、町中華のような赤を基調としたド派手さとは無縁の落ち着いた雰囲気を醸し出している そんな主張していないお店ながらもお昼どきともなれば何処からともなくお客さんが集まり、ピーク時には行列も出来る このお店の最大の特徴は手打ちのもちもち太麺だろう その弾力は半端なく、手打ちの良さが存分に発揮されている そしてスープ 優しい味わいで大きな主張をする訳では無いが、出汁の旨味とコクがある奥深い味わいで、この特徴のある太麺に負けることのない美味しさだ♡ これが本当にバランスが素晴らしい( ꈍᴗꈍ) じんわりと五臓六腑に染み渡る優しさのスープと少し荒々しさもある手打ち麺 お互いがお互いをフォローしあって最高の形を作り上げる いや、これは相当なクオリティの高さですね(｡•̀ᴗ-)✧ そしてもう一つ特筆すべきは餃子✨ まるっと大きなビジュアルのそれは皮のモチモチ感が半端なく、中の餡もぎっしりで相当な食べ応え 少し小籠包寄りなモチモチ感がクセになる美味しさだ いつ前を通過しても混んでいたが、それも納得 これは全てにおいて完成度の高いお店ですね✨ 高速で一気に日光も良いですが のんびりと下道で昔の人のように日光を目指す そしてそんな時にお腹が空いていたならば 是非ともこちらに寄って欲しい✨ きっと貴方もそのクオリティの高さに驚くと思いますよ(^_^)v
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
もちもち太麺と優しいコク深スープが絶妙な、行列必至の実力派ラーメン店
宇都宮市の日光街道沿いにあるこちらのラーメン店は、黒を基調とした落ち着いた空間の中で、絶品の手打ち太麺ラーメンとモチモチの大きな餃子が楽しめます。半端ない弾力の極太麺は、まるでうどんのような食べ応え。奥深い味わいながら、過度な主張をしない優しいスープと麺の組み合わせは絶品で、食べ応えのある餃子もジューシーな具がぎっしり。昼時には行列もできる人気ぶりで、遠方から足を運ぶ価値のある完成度の高いお店です。ド派手さはないものの、ラーメンと餃子のバランスの良さがクセになる名店です。
