独鈷沢わさび園

ツーリングの途中、生わさびソフトクリームの幟が見えてちょっと休憩。 早速わさびソフトクリームをお願いすると、「今からわさびをするからちょっと待っててね。」とのこと？？？ てっきりバニラベースのソフトクリームに刻んだ生ワサビを風味付け程度に練り込んだ物と思っていたら、何とバニラソフトクリームの上に擦りおろした生わさびが乗って，更に醤油がけ(@_@) バニラソフトクリームそのものはミルクの味が濃厚で美味しかったけど、流石に擦りおろし生わさ+醤油はちょっとやりすぎかなぁ。 ただ、渓流に面した窓なしカウンターの席は、食事をするには最高の雰囲気です。 ちなみにわさび丼などの食事は土日祝日のみだそうですが、ソフトクリームなどもこの席で頂くことはできます。

独鈷沢わさび園（トッコザワワサビエン）に寄りました。 朝はまだ空いていなくて、帰り寄ろうと思っていたのですが遅くなってしまったので閉まっているかと思ったのですが、まだ開いていました。 普段は4時位に閉めるのですがたまたま開いていたようです。 期待していた生わさびが売っていました。 形はいろいろですが味はみんな同じということでした。 前からわさび丼が食べたくて生わさびを購入しようと寄りました。 おろし器も売っていたので購入しました。本当はサメの皮が良いのですが持っていないのでやはり目の細かいのが良いそうです。(^^) ソフトクリームも普通のバニラ350円とプレミアムバニラ400円があります。 それに生わさびプレミアムバニラ500円がありました。 これは当然生わさびプレミアムバニラですね 普通わさびソフトクリームなら練り込んであるのですが、ここでは注文があってから生わさびを擦ってわきに添えてあります。(^^) わさびは辛いのですが甘くてソフトクリームとマッチして美味しかったです。

奥鬼怒川の温泉に行く途中に発見。わさびの育成してる場所は少し離れてるらしく、わさび製品の販売所。わさびの醤油漬けを500円を購入。ちょっと漬かりが甘いけど、ピリリとビールぴったり。