幸ちゃんそば

那覇市内から車で1時間ほどの名護市住宅街にある沖縄そば専門店。伊平屋島産のもずくを練り込んだ特製もずく麺と、選べるもう1種類の麺が自慢。あっさりとしながら深みのある豚骨と鶏ガラ・鰹出汁ベースのスープ、ソーキ・三枚肉・軟骨の3種のお肉が一杯に詰まっています。セットには沖縄の炊き込みご飯「ジューシー」も付き、お腹も心も大満足。座席はカウンター、テーブル、小上がりと多様で、子ども連れでも安心。混雑時も回転が早く、スタッフの温かい接客や古民家のような心落ち着く雰囲気も好評です。