焼肉 厳

十三よっとこバル　5軒目（焼肉　巌 ＠十三） 1月19日～20日まで開催されている十三よっとこバルに参加してきました。5軒目。 いよいよ最後の店。と言いましても、今回のバル。パルカードがあれば何軒でも廻れます。最後の店と書いたのは、今回のバル。廻るのは5軒と決めていたからです。 今回のバル。「最近牛肉を食べていないなぁ。」と思い、2軒目の店もローストビーフにしました。こちらの店を選んだのも、牛肉食べたかったからです。 こちらの店は4軒目の店に向かう途中表を通り過ぎました。その際待ち客約15名。これは、待つの必須です。近くまで来るとやはり待ち客約15名。これは本日最高に待たなければいけない店だと覚悟しました。 こちらのバルメニュー厳特選！ロースorはらみと1ドリンクで500円or厳名物厚切り塩タンと1ドリンクで800円です。私のチョイスはロースで500円とビールにしました。 客の回転が悪い。なかなか進まない。結局入店は30分かかりました。 とそこで、痛恨のミス。店頭の写真を撮ろうとしましたが、待ち客が大勢いて写ります。先頭になった際撮ろうと思っていましたが、近すぎて不自然な写真になります。だから、食べてから外に出た際撮ろうと思っていたのですが、忘れました。 入店するとコの字型カウンター。4人座れる席が3つあるわけですが、その1つは物が置かれて使えません。だから、2か所なので、店の定員は8人です。これが、回転の悪さの原因です。 ご夫婦のような感じで男性と女性1名ずつです。効率化を図るために外で待っている間男性が出てきて、注文を予め聞いてくれてます。だから、入店しても、何も言わなくていいのです。 料理とドリンク登場。 ロースと言ってますが、ほぼ赤身。柔らかいのが救いです。普通です。