とんかつ かつ祥

こんなところにとんかつ屋さん

抜け道で気になっていたとんかつ屋さんに訪店。13時前にお店に着いたが、暖簾が仕舞われていたので、おそるおそる声をかけてみました。ランチメニューは終わりましたとのことでしたが、もう口の中はとんかつ一択。大丈夫ですと入店。特上ロースカツ定食、ご飯大盛りで注文。あらびきパン粉の外はカリッと、肉厚のとんかつ登場。まずはど真ん中の左側からソースで攻めて、途中はおススメの塩で攻めました。おいしい。うまい。キャベツもシソの葉が時折見えて、おいしい。また来ようっと。 #住宅街にポツリとある #落ち着いた雰囲気でゆったりできるとんかつ屋さん #リピート決定

かつ祥に行きました！ 　閉店時間より余裕をもって伺ったのに、閉店しようとしていました。お昼にたくさんお客さんが来たのでご飯がなくなってきたらしい。なんとか最後のお客さんとして入店することができました。 　ヒレカツ定食のMサイズを注文。 　アジフライや黒はんぺんのフライも頼みたかったけど、最後のお客さんなので、ぐっと我慢。 　ゴマ油でカツを揚げているらしい。衣はとてもサクサクしています。お肉はとにかく柔らかい！今まで食べたトンカツの中でもトップクラスで柔らかい！ 　塩で食べるのは初めてだったけど、お肉の旨味がストレートに感じられて美味しい！ウスターソースやとんかつソースだと、ソースの味が勝ってしまう。塩は素材の味を引き立てるし、衣のサクサク感が失われない。 　キャベツもとても細かく刻まれていて、フワフワ！お漬物も味噌汁も美味しい！仕事を丁寧にしているなあ。 　帰り道で気づいたけれど、揚げ物を食べたのに、胃もたれやむかつきが全く無い！ 　塩で食べるとんかつ、胃にもたれないとんかつなど、いろいろなことを知ることができたとんかつの名店でした。

駿河区八幡にあるとんかつ屋さん。 店主おすすめの塩で食べるとんかつ。 ソースが食べなれていますが、豚肉の甘味を感じることができてとてもおいしかったです。 塩自体もおいしかったです。 静岡市内でも屈指のおいしさかと思います。 #ランチ #とんかつ #静岡