居酒屋 おさる

夕方に1人で訪問。店主は無駄口をたたかず美味い料理に集中できる人のようで、好きなタイプだった。 そもそも周りがソープ街のため、歩いてお店まで行くのもなんだか気が引けるし、ソープ目的でここに来てそのついでに居酒屋に寄ったみたいに思われるのではないかなんて思ったりしたけれど、そんなことは気にする必要はないわけで（笑） お料理は何を食べても美味しいが、特に、まるでカレーパンのようなコロッケは出色。訪れる機会があれば必ず注文してほしい。

ひっさびさの訪問！！ 神戸でも、新開地♪ 朝5時まで開いてるというのもありがたいお店(o・ω・o) 立地も、柳筋と桜筋の間にあり なかなか迷いそうになりますが、 頑張って見つける価値のあるお店だと思います♪ まず、付き出し！！ これ、サボってるお店が多くないでしょうか？？ お好み焼き屋さんや、焼鳥屋ではキャベツとかで良いのですが・・・。 居酒屋さんや「料理」と「お酒」売っているお店。 サボってる店多いです・・・。 そんな中。 こちら、おさるさんでの付き出しが写真2枚目。 お値段は聞いてませんが、 支払額から引くと500円程ではないかと・・・？？ （間違えていたらスイマセン） そして、写真3枚目は 石川県でしか製造販売が許されていない 「河豚の卵巣　ぬか漬け」500円など珍味も♪ （その日のオススメ） まず、料理に対する姿勢が素敵。 カウンターごしに、マスターが一人で料理を作ってます。 表では、お母さんがアットホームな接客♪ 居心地が良い・・・。 料理も、最低限の仕込みで その場で調理していっておられます♪ 鱈の白子なんかも、注文が通ってから湯通し。 氷水に漬け、ポン酢と大根おろし（スリたて）にドボン♪ 美味しいので、思わずオカワリ！！（笑） 馬刺しや季節の野菜の天ぷらなんかも♪ たった一人での料理。 少々時間かかることもあるかもですが あの付き出しが、ゆっくりと最初のお酒を相手してくれます♪ 500円だとしても高いでしょうか・・・？？ 人それぞれ感覚は違うと思いますが、僕は妥当だと思います。 残念な付き出しで300円。 それを相手にお酒をススメて待つ・・・ 僕は食べるなら、美味しいものを食べたいです(●´ω｀●) 二人で訪問。 7杯飲んで（地酒、雁木と南部美人も含め） お支払は一人6000円もいってません。 リーズナブルってこういう事なんでしょうね♪ 滞在時間3時間と少し・・・あっという間でした。 アットホームな雰囲気で キチンと料理がいただけるお店♪ 2017年3月20日 ご馳走様でした～～～～～(●´ω｀●)

こちら、なかなか来れなかった 兵庫県神戸市 兵庫駅界隈の飲食関係者では噂のお店♪ 少し分かりづらい場所にあるのですが。 そ～なんです。 営業時間が朝の五時までという・・・♪ 同業者には嬉しいお店♫ しかも、 料理もキッチリ手作り♪ 一番最後の写真がお付き出し。 これだけでも、オーダーした料理に期待大♪ まだ一度の訪問ですが ハズレなく、深夜に美味しく頂きました♪ お刺身盛り合わせの中の 鯛の昆布締めの炙り！印象深い♪ 2016年5月深夜 ごちそうさまでした～♪