初投稿！食べログ3.00（2016/05/06現在）家族旅行にとっても居心地良いホテルの食事処。 旬の筍や、川魚、それから今回はGWでこどもの日ということでちまきが出てくるなど、料理人さんの「粋」が感じられました。 普通、酢の物ってコースの序盤に出てくると思うのですが、霜降り多めの和牛のあとで、お口がスッキリするように出された酢の物3種も、なるほどなぁと思いました。その3種の中で、ホタテにかかっている酸味ソースにチアシードが使用されてるのも斬新。 コースによるとは思うのですが、今回は、「ものすごい高級感」というよりは、家族で十分に楽しめる食事処 という感じでした。 #GW2016
写真と本文をすべて表示
