Mon an

不定期で開いている「パクチー会」がきっかけで親しくなった方と食事へ。 選んだのは福岡市中央区赤坂のMon An。コロナ禍前、一度だけ店を貸し切ってパクチー会を開いてもらったことがある。パクチーという強烈な個性を持つ食材を、驚くほど繊細で上品なコースに仕立ててくれたことが印象に残っていて、いつかまた訪れたいと思っていた店だ。 まずはミャンカムをつまみにヒューガルデンホワイト。オレンジピールとコリアンダーシードの香りが広がり、一口で気分はエスニック。青唐辛子は見た目以上に刺激的だが、後に残らない爽やかな辛さが心地いい。 続いてシメサバとパクチー。青魚と香草という一見大胆な組み合わせながら、不思議なくらいよく合う。パクチーの鮮烈な香りが、シメサバの旨味を引き立てていた。 グリル野菜の盛り合わせや揚げ春巻を挟み、メインはラム肉の串焼き。刻んだパクチーソースをたっぷり合わせる。 ワインは「甘い白が好き」というリクエストに応えて、スタッフおすすめのアルザスをボトルで。熟した果実を思わせる華やかな香りをまといながら、口当たりは驚くほど軽やか。個性の強い料理にも自然と寄り添ってくれる一本だった。 パクチーが縁の二人には、これ以上ないくらい“らしい”食卓だった気がする。料理もワインもおいしくて、会話も弾んだ。 甘い香りのワインを飲み干したころには、もう夜もだいぶ更けていた。 赤坂から駅までの帰り道。頬をなでる風は心地よく、初夏の夜はどこまでも静かだった。

表彰式と懇親会が終わり、仲間内で夜の飲み会前の0次会でこちらへ。 以前来たことがありますが、今回は次があったので軽めでした。 結論、0次会で利用する場所ではない。 ワインも美味しそうなのがたくさんあったし、料理もじっくり堪能したかった。 アテになる料理の数々で美味しいワインを飲みたかったですね。 次はゆっくり来ます。 #無国籍料理 #酒のアテ #リピート決定 #店内お洒落すぎ

【赤坂ど真ん中のベトナム料理店】 福岡で会議があった際の打ち上げでこちらへ。 通り沿いの一画にあるベトナム料理？のお店でした。 落ち着いた雰囲気でお洒落な内装。 出てくる料理も見た目も楽しめる美しい盛り方。 満腹度はそこそこと言った感じでしょうか。 お会計、、なかなかのお値段でしたね。 この立地ならそれもやむ無しか。 ご馳走様でした。 #遊び心あり #店内お洒落 #ベトナム料理店

ここはあたりですね！！ オシャレーな店内でエスニックな料理を食べて。 女性が比較的多めでした。 警固からすぐなので、また是非行きたい

前を通るたび気になってました。入りたくなる店構えです。期待を裏切らない全てにおいて居心地の良い空間。青菜炒め、グリーンカレー撮り忘れたけど、美味しかった♡デートにも♡