らーめん 浜八道

【‘24.12.18】レビュー175 特製家系風ラーメン味噌豚骨 ニンニク&アブラマシ 大盛り無料 小ライス無料 関東の有名店武蔵家監修？であるが社長は本物とは違うから風が付いている どういう経緯で武蔵家が監修したかは不明 しかし、仙台の本家筋2軒はともかく他の家系より家系らしい 自分的には傳助が上だと感じるので四番目になるかな？ 一口目はしょっぱいが二口目からは塩梅よく感じ、ライスがよく合う アブラ多めのねっとり感もいい チャーシューはもも肉の燻製焼き ただ同じラーメンでも社長の方が上手く感じるのはなぜ？（笑）

【'24.12.3】レビュー169 浜八道本店 Mr.ねぎっ子G麺 300g 野菜、ニンニクマシ 有料ネギ増し ねぎ好きにはたまらない美味しいタレが絡んだねぎ スープは乳化?なのか？ なんか美味いスープ 中太ストレート麺がよく合う いっそのことラーショインスパイアやってくんないかな？

【‘24.11.18】レビュー159 限定 カレーぱみゅぱみゅ¥1000 300g 全マシ 追飯¥50 11月前半は汁ありだったが後半は汁なしへ 豚そばをカレーソース版にしたものですな まだ豚そば食ったことないけど（笑） 背脂も豚そば用 カレーソースはマイルド系 カレーではあるがスパイスさや辛さは皆無 野菜はシャキシャキ メンマ付 豚は極厚 麺はワシワシ系 余ったソースに追飯は必須

【’24.9.30】レビュー137 煮干し油そば300g ニンニクマシ 追飯 玉ねぎが切れたので小松菜になりますと社長 それを承諾 煮干しが強いしょっぱ旨のタレ 低加水の中太縮れ麺がタレによく絡む チャーシューは厚めの脂厚め 残ったタレとニンニクをしっかり混ぜる追飯が必須

【‘23.9.9】レビュー129 限定 ジャンク松崎300g 野菜アブラニンニクマシマシ 台湾飯 黒光りするワシワシ麺 色ほどしょっぱくないが旨味が強いタレ アブラと黒胡椒が全体的に馴染むと良い感じ この世にブラックという名の付いたラーメンは多々あるが、汁なしはなかなかない また、仙台でもブラックの名の付いたラーメンは結構あるが、味の濃さや旨みはこちらが上かと 初の台湾飯 しっかり山椒も効いており、通常サイズで食べたい美味しさ 半分食べて追い飯にしました