【柏で、王道のビストロランチ(゚∀゚)】 ■注文 ・真鯛のポワレ〜ヴァンブランソース〜 ・サーモンカルパッチョ ・新玉ねぎのスープ(泡仕立て) ・バゲット ・ガナッシュ ■価格 2,000〜3,000円程度 ■どんな店か 柏で本格的なフレンチを気軽に楽しめる人気ビストロ。素材を活かした丁寧な料理と、系列ベーカリーの焼きたてパンが魅力で、ランチタイムは多くのお客さんで賑わいます。 ■料理の特徴 ・数量限定の「真鯛のポワレ」は看板メニュー。皮目は香ばしく、身はふっくら。ヴァンブランソースが真鯛の旨みを引き立てる一皿で、早い時間に売り切れることも。 ・サーモンカルパッチョは大判で食べ応え十分。絶妙な塩加減でサーモンの甘みが際立ち、臭みもなく上品な味わい。 ・新玉ねぎの泡仕立てスープは、なめらかな口当たりが印象的。新玉ねぎ本来の甘みと旨みをしっかり感じられる。 ・バゲットはグループのパン屋さんから届く焼きたてを提供。外は香ばしく、中はもっちりで料理との相性も抜群。 ・ガナッシュは、濃厚なチョコレートテイスト。上品な甘さの仕上がりで美味しすぎる。 ■向いてる人 ・本格ビストロランチを楽しみたい人 ・魚料理が好きな人 ・肉料理が好きな人 ・焼きたてパンが好きな人 ・ちょっと贅沢なランチをしたい人 ■ワイガヤ度(大衆酒場が100%) 10〜15% ■イケピー的一言 王道のビストロランチを楽しむなら間違いない一軒。特に数量限定の真鯛のポワレは、食べたいなら早めの来店がおすすめです。前菜からスープ、焼きたてバゲットまで満足度が高く、柏でフレンチランチを探している方にはぜひ一度味わってほしいお店です。 #柏 #ランチ #ビストロ #フレンチ #イケピー新聞
写真と本文をすべて表示肉料理と手作りパンが自慢の駅近ビストロ
口コミでわかるお店の特徴
雰囲気本場のフランス料理、大人の落ち着いた空間、カウンター席でゆっくりが魅力
料理生牡蠣・レバーペースト・カルパッチョが人気、日本酒・ワインも評判
その他限定メニューは早めの注文を、週末は予約がおすすめ、一人利用もしやすい
- このお店に投稿されている口コミをAI要約したものです。

























