Rota cafe

【1124軒目／2016.11.28】 長崎市宝町の「ロタカフェ」に２回目の入店。ここはマクロビオティックのお店です。 今回は「野菜のハヤシライス」700円をいただきました。「じっくりコトコト煮込んだ野菜のうまみたっぷり」という触れ込みの通り、美味しさいっぱいでした。お肉の代わりに入っているのが「大豆ミート」。これがなかなかしっかりお肉感いっぱいで、本物のお肉じゃなくてもこれで十分って感じでした。 食後にいただいた豆乳ソフトクリームもお気に入りです。(^^)v

【1114軒目／2016.11.6】 長崎市宝町の「ロタカフェ」に初入店。ここはマクロビオティックの店です。 マクロビってあまり知りませんでしたけど、玄米や雑穀米を主食とし、肉・卵・魚は食べない、砂糖を使わないなど、独自の理論によって健康を求める食事法だそうです。 いただいた「旬野菜のワンプレートランチ」900円は、玄米ご飯・車麩のカツ BBQソース・フジッリとブロッコリーの豆乳グラタン・かぼちゃ餅・キャベツと人参のプレスサラダ 甘酒ソース・大根としめじのお味噌汁、のセットです。健康食って味気ないのかなと心配でしたが、一切には味付けはしっかりしてあって、それぞれとても美味しいお料理でした。 不健康な食事が続いた後などは、この店で食べたくなりそうです。 食後にいただいた「豆乳ソフトクリーム」350円も美味しかったです。オリーブオイルをかけていただきました。(^^)v

マクロビオティック&オーガニックカフェ