パレスティーサロン

ハウステンボス敷地内、パレスハウステンボス内にあるティーサロン。 ロビーからも、美術館を回った後からも行ける場所にあり、晴れた日はテラス席も使用可能。 ケーキセットから季節限定のスイーツ、焼き菓子等。 今回は「花の芸術祭」期間限定の『フローラルプレート』 4種のソースから2種類選べます。(チョコ/はちみつ/シロップ/マンゴー/ベリー) #佐世保 #スイーツ #ハウステンボス #花食

【1035軒目／2016.7.29】 本物の昆虫を初めて食べました！コオロギを食べました！ ハウステンボスの「パレスティーサロン」です。パレスハウステンボスで開かれている「世界一美しい昆虫展」のスペシャルメニューです。 ハウステンボスのシェフパティシエ・三浦英樹氏の自信作ということで、高級チョコレートの上に金色を施した本物の虫が乗っています。 「コオロギ」800円と「ミールワーム」800円の２種類がありましたが、悩んだあげく「コオロギ」を食べてみました。 食べてみるとポリポリとした歯応えだったので驚きましたが、どうやらそれは中のアーモンドか何かでした。その中に潜むサクサクした歯応えがきっとコオロギなのだと思いました。味は濃厚なチョコレートの味にうっとりしているうちに、コオロギの味はよくわかりませんでした。 なにしろ貴重な体験でした。ミールワームも食べてみようか考えましたけど、800円という値段に手が出ませんでした。誰か挑んでみてください。(^皿^)