Old Manhattan 東武百貨店池袋店

初めて行きました！ 店内は空いていて直ぐに入れました。 メニューを見ながら牛肉のステーキ、ベーコンのグリル、鶏のグリルを注文！ 追加でムール貝の白ワイン蒸し、マカロニチーズ、マンハッタンサラダ等も。 そしてマンハッタンクラムチャウダーも。 どの料理もメチャクチャ美味しくて驚きました。 ハズレ無しだったのでデザートも気になるモノを追加してしまいました。 是非また行きたいと思います！ #ベーコン #赤鶏のグリル #マンハッタンクラムチャウダー

東武百貨店、レストランフロアにある、 愛知のお肉屋さん、スギモトがプロデュースする熟成肉のお店。 この日は、本日のステーキのセット。 ジュージューの鉄板でサーブしてもらえて、嬉しい。 肉肉しく、かつ柔らかくてごはんがとっても進みました！ 落ち着いて過ごせる良いお店です。

平日11時過ぎ、イチボの熟成肉150㌘とライス、サラダ、スープを注文しました。 先に出てきたスープがぬるく、サラダはまあまあです。 お肉は塩でいただいてから、タレで食べました。こちらもまあまあ美味しかったのですが、温かいものは温かく、冷たいものは冷たくいただきたいものです。 やはり私にはジュウジュウ鉄板で出てくるステーキの方があうのかもしれない

【肉は肉屋】西の人には杉本食肉産業のお店と言った方が伝わるのかしら？ いつもはわりと空いてるのになぜ行列！？と思ったらTVに出てたらしい。いつもはお肉オーダーだけど、せっかくなのでTVに出たというハンバーグをオーダー。前は確かサラダブッフェだったけど、さすがにこのご時世ではやってなかった。 ここドレッシングが美味しいんです。地味に。 あとライス小さ目なので、マッシュポテトとビールを追加。マッシュポテトは程よい甘味とまったり感。ビールと合うー！ むかーし、品川の中央卸売市場の仲卸で働いてる人に教えてもらったお店。その人に教えてもらった焼肉屋さんとかむちゃ美味しかったから、肉は肉屋なんだなーと再確認しました。ハンバーグ美味しかった！でも混まないで！！（笑）

【テレビで取り上げられた熟成肉ハンバーグ！】 池袋ハンバーグ戦争なるテレビを見て、訪問。 付け合わせのない、ハンバーグにベーコンがついているだけのストロングスタイルに引かれ、開店時間の15分前に並びました。 待ちは２人。向かいのトリトンが大行列であることを考えれば、１回転目で入れるのはありがたい。 しかし、入店後５分もしないうちに満席。 早めに来ることをおすすめします。 さて、注文はテレビに出ていた熟成肉ハンバーグ。 150グラムで1380円、ライスとサラダとスープ付きはリーズナブルでは。 加えて、昼から生ビール(笑) しばらくするとハンバーグの入場です。 鉄板にジュウジュウ、パチパチと飛ぶ脂の音が心地よい。 いい匂いが食欲をそそります。 ハンバーグはホロホロの柔らか目なミディアムレアハンバーグ。中は少し赤いですが、牛のハンバーグですから安心して食べます。 肉汁がジュワっと染みだし、メチャクチャ牛の旨味が楽しめます。 ベーコンもチョイカリカリ目な焼き加減でうまし。 150グラムでは物足りないので、グラムアップしたいところですが、出来ませんでした。 結論、うまし。 さすが、ストロングスタイルで勝負してるだけあります。 並びますが、池袋にお越しの際は是非ご賞味あれ。 #肉好きが通う #脂がしつこくない #テレビで紹介