麺屋赤鬼 味噌屋

四街道の北海道ラーメンのお店。掘っ建て小屋のような特徴がある小さな店です。 ラーメンは味噌、バター味噌、チャーシュー味噌。辛玉を追加すると辛味噌になります。油そばは赤鬼、チーズ赤鬼、ザンギ赤鬼、ザンギチーズ赤鬼。油そばは辛さを6段階で選べます。 味噌+辛玉にしました。この辛玉が結構辛い。スープがどろどろ系なので完全には溶けなくて、妙に辛い部分が残ります。 面白いラーメンでした。

【悲しみが雪のように積もる夜】 バシッ(oﾟ∀ﾟ)=○)´3｀)∴ それでも男ですか、軟弱物！！ ガ○ダムのセ○ラさんが、カイに向けて言い放ったセリフが有名なこのシーンが、思わず脳裏をかすめました(^^; そう、コチラは味噌と辛い麺が人気の、駅前にある小さなラーメン屋さん。 席は７席ほどしかありません。 幸いすぐ入れましたが、その後にも待ちが出ていました。 前回来たときに、辛さMAXのひとつ下を食べきって、 次は辛さMAXに挑戦じゃー！と言ってたのに、 それなのに…、 それなのに………。 今回はあろうことか、 辛さゼロ！！ しかも山盛り粉チーズが乗っかった、 チーズ味噌ラーメン(大盛り)＋半ライスを注文(ll๐ ₃ ๐) いや～最近急に辛いものに弱くなりまして(￣▽￣;)ﾀﾊﾊ 体質が変わったのか、味覚が変わったのか、 はたまた成長期なのか、老化なのか。 それはそうと、 ラーメンの上には、 たっぷりのもやし、水菜、唐揚げ、海苔(の上に生姜)、 そして雪のように降り積もった山盛りの粉チーズが乗ってます('▽'*) 粉チーズは、 モッツァレラほどではありませんが、案外びよーんと伸びて、スープにもまろやかさを加えてくれます(*^^*) 味噌スープはかなり濃厚*(〃∇〃人)*: 中太のちぢれ麺に、スープとチーズが絡みまくります٩(ˊᗜˋ*)و あぁ～まろやか～( 〃▽〃) ただちょっと刺激が欲しくなり、 卓上の山椒をすくって投入すると、 シビレが結構来て、あっという間に汗が噴き出します(^-^; なんという反応の良さ(笑) やっぱり軟弱物ですかね～( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ #チーズ味噌ラーメン #ひたすらまろやか #中太ちぢれ麺 #辛い麺が人気 #小さなラーメン屋 #駅近で嬉しい

辛～い(||ﾟДﾟ)=3ﾋｰﾊｰ 思わず足をバタバタする私。 耐えきれずチーズエリアに逃げ込もうとしましたが、半ライスの力を借りて、もう少しこのまま進んでみることにしました……… コチラは線路脇にある小さなラーメン屋。 カウンター４席と、４人掛けのテーブルがひとつ有るのみで、 若くてイケメンな店主がひとりで切り盛りしています(^-^) 店内は満席でしたが、少し待つと入れました。 味噌と辛い麺が売りとの事で、チーズ辛味噌らーめんと半ライスを注文。 辛さが１～５で選べるとの事で、今回は半ライスとチーズという保険を掛けたので、４にしてみました(^_^)v ちなみに半ライスで変換したら、半裸椅子と出ました(-。-;) 10分弱で着丼したラーメンは、分かってましたが真っ赤(^^; でも粉チーズが思ったより多めでまろやかかも、と思っていた私が甘かった…… とりあえずチーズ無しで食べましたが、思わず足をバタバタしてしまうほど辛い( ｡ﾟДﾟ｡) 辛くて震えも出てきたので、半ライスでなんとか辛さを中和しながら食べ進みます。 麺は中太縮れ麺で、辛いのを持ち上げてくれます(--;) 具は唐揚げ、メンマ、水菜、ネギ。コチラはチャーシューの代わりに唐揚げが入ります。 次にチーズエリアに 移ると、パーっと光が射して天使が降りてきたかのよう♪ .•*¨*•.¸¸♬✧ 辛さがチーズのまろやかさで包まれ、幸せな気持ちになります(*´∀｀*)ﾎﾟﾜｰ 辛さにも段々慣れてきたので、オススメの山椒を投入すると、痺れが来つつも香りが変わり、これもイイ( ≧∀≦)ノ 汗だくになりながらもスープまで完飲。なんかやり切った感が出てきて心地よい＼(^o^)／ 次は５辛かな(^o^) #辛くて足をバタバタ #とろーりチーズでまろやか #小さなラーメン屋 #半裸椅子 #山椒もオススメ #チャーシューじゃなく唐揚げ

唐揚げ辛味噌つけ麺、2辛をいただきました。辛さは控え目です。山椒が置いてありますが、それが確かによく合うと思います。つけ麺は大盛り無料でした。お腹いっぱい。

旨辛で～す(^o^)v バター辛味噌ラーメンを注文しました。辛さレベルが１から５まで選べるとの事で辛さレベル２を注文。 魚介ベースの味噌ラーメンでしたが、中太ちぢれ麺にスープがよく絡みます。具はチャーシューではなく、唐揚げでしたが、思いのほかスープに合ってました。 辛さレベル２でも結構辛いな～と思ってましたが、食べ進めるにつれて、辛さがクセになってきました(^-^)v さすがにスープは飲み干せませんでしたが…(^-^; #辛味噌らーめん #選べる辛さ #チャーシューではなく唐揚げ #ホワイトデー