手打ちそばと比内地鶏 いな穂

連休で忙しい時期、期待値が大きすぎたかも… 前菜おいしい、天ぷらおいしいー蕎麦は好みが分かれるかも 外観は海の家みたいな…中はなんかインテリアは良さげなのに雑然…気になる

【比内地鶏と手打ち蕎麦の極上ランチ体験】 ＜お店の立地や歴史＞ •JR鷹ノ巣駅から徒歩3分の好立地 •2020年に現在の場所へ移転オープン •食べログ「そば百名店2019」に選出 •昼は手打ち蕎麦と比内地鶏料理、夜は居酒屋として営業 ＜店内雰囲気、利用シーン＞ •木の温もりを感じる落ち着いた和の空間 •カウンター、テーブル、座敷席あり •一人でもグループでも利用しやすい •昼は地元客や観光客で賑わう人気店 ＜オーダーメニュー＞ •比内地鶏の焼鳥丼 1,580円 •お昼のそばセット（よもぎそば）1,890円 ＜感想＞ 北秋田市の「いな穂」で、比内地鶏の焼鳥丼とよもぎそばセットをいただいてきました。 私がいただいたのは「比内地鶏の焼鳥丼」。 炭火で香ばしく焼かれた比内地鶏の串が2本、ご飯の上に豪快に乗っていて、見た目からしてテンションが上がります。 皮はパリッと香ばしく、身はふっくらジューシー。濃厚な甘辛ダレととろりとした卵黄が絡んで、箸が止まらない美味しさ。比内地鶏ならではの旨みと歯ごたえがしっかり堪能できて、大満足の一杯でした。 連れは「お昼のそばセット（よもぎそば）」を注文。手打ちのよもぎそばは、口に入れた瞬間からよもぎの豊かな香りがふわっと広がり、風味がしっかりと感じられる逸品。 そばのコシもしっかりしていて、つゆとのバランスもよく、箸が進む美味しさ。セットについてくる小鉢や前菜もやさしい味わいで、全体的に満足感のある構成でした。 それぞれの料理はどちらも丁寧な手仕事が感じられる、地元の魅力あふれるランチでした。また夜の居酒屋メニューを頂きに訪問したいですね。 ＜コスパについて＞ ランチ：2,000円前後 ＜訪問日時＞ 2025年5月10日(土) 12:30 #北秋田市エリア #秋田ランチ #秋田ディナー #秋田比内地鶏 #秋田蕎麦

鷹巣駅から徒歩圏内のお蕎麦屋さんで、夜は居酒屋さんに返信します。初訪問でしたのでランチセットメニューをチョイスしました。お蕎麦はおそらくつなぎを使わない十割そばです。比内地鶏の親子丼はしっかりした肉質で噛めば噛むほど旨味が出てきます。ぜひ一度試してみるべきです♪

【北秋田市で外せない比内地鶏の人気店】 <お店の立地や歴史> ・鷹巣駅近く ・2012年9月オープン ・一軒家レストラン <店内雰囲気、利用シーン> ・テーブル席とカウンター席 ・8名個室あり ・ランチとディナー営業 <オーダーメニュー> ・ランチセット レギュラー 1,880円 <感想> 前回訪問からまたまた2年ほど間が開きました。 この日もカウンター席に案内され、焼物可能かを尋ねたのですが…この時間帯は出来ないようで断念。 ということで今回もオーダーは安定のランチセット(蕎麦と親子丼)のレギュラーサイズです。 比内地鶏の親子丼は相変わらず最高でしたよ。 味付けが少し濃いめで地鶏特有の弾力をこれでもかと言うほど楽しめる感じは他ではなかなか味わえないですよ。 ホント美味しい親子丼です。 蕎麦は風味豊かでつゆは少し甘めに感じました。好みのタイプです。 蕎麦は10割や季節限定のよもぎにも変更可能でしたが、デフォの二八がやっぱ美味しいですね。 <コスパについて> ランチ1,500円前後 <訪問日時> 2024年4月7日(日) 12:00 #秋田ランチ #北秋田市エリア #秋田ディナー #秋田蕎麦 #秋田親子丼

北秋田市の 手打ちそばと比内地鶏のお店。 人気店で、お昼どきに行ったところ満席。 しばらく車の中で待機。 ランチセットで そばと親子丼のセットを食べました。 親子丼が極上でした！ 炭火のかおりが薫る極上の親子丼！！ 食べごたえある食感の比内地鶏。 とろーりたまご。 そばも美味しかったです！ ごちそうさまでした。