泉屋 厚狭本店

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• 海鮮料理
• うどん

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t.takeda

• 山口県
• ラーメン

山口県厚狭駅横の居酒屋。 ランチはラーメン屋に変わる。 居酒屋が提供しているラーメンなのでそこまで期待はしていませんでしたが、いい意味で裏切られました。 トロトロのチャーシューは醤油ベースでしっかり味付け。 濃い目のたれがラーメンに染み出し相性抜群です。 ラーメンの出汁も豚骨醤油ベースだけれどもしつこ過ぎず口当たり良し。 平打ち麺もこのラーメンにはよく合い、最後までしっかり楽しめる味でした。 接客も良く気持ちの良い店でした。 #山口県 #ラーメン

• 居酒屋
• 和食
• たこ焼き

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Y.Saiki

厚狭２日目は泉屋さんでラーメン♪ 途中のおむすび屋さんでおむすびを購入し、いざ入店♪ （持ち込み可のおにぎりやさんは泉屋さんの系列店です。） 券売機で炙りチャーシューメン 麺は選べるとのことだったので細麺で！ ラーメン美味いが、このスープだと細麺ではなく普通だともっと良かったかもしれない。 それはさておきスープとおにぎりのコンボが最高♪ ラーメンとおむすびのセットで是非楽しんでほしい♪

• 居酒屋
• 海鮮料理
• うどん

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t.takeda

• 山口県
• ラーメン

新幹線厚狭駅すぐ前にあるラーメン屋。 夜は居酒屋で昼だけラーメン屋なのですが中々どうしてレベルが高い！ 今回は Aランチセット 注文。 ばっちり醤油を効かしてとろとろになるまで煮込んだ焼豚が豚骨に溶け出して旨い！ そこに最後に紅生姜を加えて味変したら完成。 博多ラーメンと広島ラーメンの美味しいとこどりしたラーメンが抜群です。 接客も非常に良いのでおすすめの店です。 #山口県 #ラーメン

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• お好み焼き
• 鉄板焼き

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KURISHITA ★ KAZUHISA

• 醤油豚骨ラーメン
• 炙りチャーシュー
• クリちゃんお気に入り度

ラーメン紀行第４弾... また...宇部市のお隣の山陽小野田市に旨いラーメンが有る～!! との情報をキャッチ～| Ꙭ)وﾞ 厚狭町の「泉屋 厚狭本店」にお邪魔しまいましたぁ～ପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ 宇部市から...片道３０分ぐらいで厚狭駅の真ん前に有ります～(＾o＾)ﾉ ｲｴｰ! 早速お店に入店し...カウンター席に鎮座です～(*´∀`*)-３ﾎｯ 夜は居酒屋さんに大変身の様ですネェ～(๑°ㅁ°๑)ﾜｵｯ!! ランチメニューのAセット(ラーメン＋餃子＋ごはん)をオーダーです～(*˘︶˘*).｡.:*♡ こちらのお店も醤油豚骨ラーメンでしたぁ～(⸝⸝⸝›௰‹⸝⸝⸝)ﾝﾏｯ~♡ 豚骨と醤油のバランスが...丁度良い美味しいスープに中太ストレート麺がよく絡み～めっちゃ旨旨です～(￣∇￣*)ﾆﾔﾘﾝ♪ 炙りチャーシューも...トロトロで最高～(≧∇≦)/ﾁｪｺﾞ!! ひとくち餃子も...ジューシーでこれまた～ぅまぃｯｽ♪(★,,’З’)b 来る価値の有る～ラーメンに出会えて良かったです～(*˘︶˘*).｡.:*♡ 宇部単身赴任の中で...一番美味しかったラーメンですネェ～✧٩(ˊωˋ*)و✧おー ご馳走様でした!! #醤油豚骨ラーメン #炙りチャーシュー #クリちゃんお気に入り度 No.1

• 和食
• パン
• スイーツ

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梅糸 洋子

平日で、ど・田舎駅前なのに、行列のできるラーメン屋さん。 販売機で食券購入。メニュー写真がないから、どれにしたらいいかわからないので、取り入れず一番押しにしました。 カウンター席と、子供連れようの座敷席。 昭和感満載。なのに、スタッフ若い。そして、声かけ、「いらっしゃいませ」じゃなくて、「おかえりなさい」 「ありがとうございました」じゃなくて、「いってらっしゃい」 なんか、ラーメン屋さんらしくなくいい感じ。 家の子、学校行く時でも、行ってきます言わないから、いってらっしゃい最近言ってないし、言われてないなぁー。お互い知らない間に出掛けてる。 ラーメンの麺 細麺、平ち打ち、中太麺から、選べる。 チャーシューも、炙りがある。 少し時間がかかりますって言われたけど、早い。 席が少ないから並ぶけど、回転が早い。 チャーシュー普通のは、柔らかくて肉にくしいけど。 炙りは、チャーシュー嫌いでも、美味しいと、たべれる。 平打ち麺初めてだったんだけど、凄い美味しい。癖になるm(。≧Д≦。)m にしても、スープも美味し➰い(*´∀｀) 濃いんだけど、あっさりしてて飲み干せる。結構の人が替え玉頼んでだけど、納得(*￣▽￣)ノ~~ ♪