東北道長者原SA下り 牛たんのひつまぶしです。名店陣中が展開するお店のようです。 まずはそのまま。 肉感しっかりの食感、厚みもあって納得。 次は、牛テールスープをかけてひつまぶしに。 おやしの肉がやわらかくなった。 スープもやさしい出汁加減です。 牛タンの食べ方いろいろありますが、ひつまぶし、最高じゃないですか。
カウンター席あり
禁煙
クレカ決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
肉厚牛タンを贅沢に味わえるサービスエリアの新感覚ひつまぶし
東北道の長者原サービスエリア(下り)で出会える、牛たんを贅沢に楽しめるひつまぶしスタイルの一皿。厚切りでしっかりと肉の旨みを感じる牛タンは、そのままでも絶品。さらに、やさしい味わいの牛テールスープをかけていただくと、お肉がいっそう柔らかくなり、違った美味しさを楽しめます。ひつまぶしならではの食べ方で、牛タンの新しい魅力を堪能できる、車旅の嬉しいご馳走です。

























