能登について、1回目の食事。空港で能登丼なる名物があると知り、宿に向かうまでにあるお店を探してる中で発見。Rettyの投稿がないので、少々不安になりつつ、お店到着すると、開店時間にもかかわらず、準備中の看板。車で待っていると、中から店員さんが出てきて、調理場が混んでるから時間かかるけど、よければ中で待っててと言われ中へ。意外と中が広く、地元客が沢山座敷に。待つ事1時間。ようやく出てきた能登牛を使った丼。 待っただけあり、めちゃくちゃ美味しかった！オリジナルのタレが甘くてバター風味で、肉とご飯と相性バッチリ！当たりで良かった！ 相方は、白エビ天ぷら蕎麦。こちらも美味！
禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
贅沢に味わう絶品和牛炙り丼の専門店
和牛の旨みがたっぷり詰まった炙り丼を提供するお店です。香ばしく炙られたお肉がご飯にたっぷりのった丼は、肉本来の味と食感を存分に楽しめます。特別な一杯をじっくり味わいたい方におすすめです。
