蕎麦切り かぎ谷

• 特別な日のデートに
• ランチデート
• 1000円以下で満足

大好きなママと友達と前から行こうと約束してたこちらに٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ お店は小綺麗でシンプルな感じですが、お料理は見た目オシャレで綺麗です (〃▽〃) 最初なので、おすすめを頂きました！ ボリューム満点で 大満足しました(｡•ㅅ•｡)♡ 今度は、暖かい蕎麦も頂きたいです(*˘︶˘*).｡.:*♡  #特別な日のデートに #ランチデート #1000円以下で満足

【‘20.5.22】 石巻は恵み野のきく一さんがコロナからの店内改装ということで、本日リニューアルと新聞広告を観ていたので行きましたが、臨時休業。 ということで前々からの課題店であったすぐ側のこちら。初来店です。 先客なし。 店内に入るとカウンターへとの案内。 で、カウンターへ座ると暫ししてから、 蕎麦茶、蕎麦チップス？、と紙お絞り。 そしてメニュー。 メニューを見ながら、つけ鴨蕎麦、そして追加面倒なので、おかわり蕎麦も注文。 蕎麦チップス、蕎麦の端っこを揚げたもの。 蕎麦茶の風味良し。期待出来ます。 待つこと10分弱。 来ました。 蕎麦、何も付けずに一口。 蕎麦、厚め生地を細切りしたもの。 新蕎麦とのことですが、蕎麦風味が弱いものの、 食感、旨味は良いですね。 次につけ汁。 かえしが濃い。 そこに蔵王産の鴨軽く炙っ出た脂がよく合う。 その脂で焼いた葱。 良いんだけど、旬を過ぎまくった葱、固すぎる。 これはどうしようもないですね。 もう一つ、芹ですかね。 これは悪くないです。 柚子たっぷり効いてます。 深め器に具たくさん汁でした。 鴨肉もつみれたっぷり。 おかわり蕎麦、ちょっと乾いてしまいましたが、つけ汁にはよかったです。 付け合わせの柚子風味の大根浅漬けも良かったです。 美味かったです。 ただ！ 注文がいくつか。 鴨は葱があってこそ。 旨い葱がある秋冬限定で良いです。 こちらには、季節によって変わる、よもぎ、レモンなどの変わり蕎麦があります。 そして旬天ぷらで勝負で良いかなと。 あと、店内に入って案内される時、レジ横に限定麺の黒板があること知りませんでした。 目にも入らず。 そして店員さん(多分女将さん)からの説明もなし。 説明があったら、えび天ざるをかわり蕎麦で注文してました。 限定も面倒でしょうが、メニュー化してほしいですね。 それとメニューは席に固定で。 でも味は間違いない蕎麦屋でした。