七輪の炭火で味わう!新鮮肉とこだわり本格韓国料理
「炭火焼肉市場 済州家本店」へ訪問。 七輪の炭火でじっくりと焼き上げる鮮度抜群のお肉と、本格派のおつまみを堪能してきました。 角が立った絶品新鮮レバー:角がしっかりと立ち、見た目からも鮮度の良さが伝わるレバー。炭火でサッと炙っていただくと、濃厚でクセのない甘みが口いっぱいに広がります。 ジューシーな厚切りタン&ホルモン盛り合わせ:程よい厚みと噛むほどに旨みが溢れる牛タンや、丁寧に仕込まれたホルモンの盛り合わせ。炭火ならではの香ばしさが加わり、箸が止まらない美味しさです。 肉を引き立てるキムチ&チョレギサラダ:コク深く旨みのある自家製キムチと、さっぱりとしたチョレギサラダはお肉の最高のパートナー。冷えたハイボールとの相性も抜群です。 七輪を囲みながら、鮮度の高さを実感できるクオリティの高い肉料理を満喫できる満足度の高い焼肉店でした! #済州家 #済州家本店 #炭火焼肉市場済州家 #高崎焼肉 #高崎グルメ #炭火焼肉 #新鮮レバー #牛タン #ホルモン #焼肉スタグラム
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