北斗フィッシャリー

まだ新しいお店で穴場…なのかな？ 新鮮な海鮮を目の前の鉄板で豪快に焼いてもらえる楽しいお店です♪牡蠣小屋みたいな感じでしょうか…！ 峩朗ガキ4つとホタテ、ホッキ貝のセットで1150円と、お値段もかなりリーズナブル。追加の海鮮も1つずつ頼めるので心ゆくまで海鮮を楽しむことができます♪ カウンターで貝を購入すると、お店の方に焼いてもらえますが、殻を開けるのは自分で！軍手片手にググッと殻をこじあけます！！これがまた楽しいヾ(*´▽｀*)ﾉ昆布醤油かポン酢、お好きな方をかけて頂きます。 カキのサイズはかなり大きめでぷりっぷり。 ホタテも肉厚でジューシー。ホッキは甘い♡ どれも美味しかったです(^ ^) ぜひまた行きたいです♪

ずーしーほっきーで有名な北斗市。 せっかくなのでホッキ食べようという事で、地元の方にお勧め頂いた北斗フィッシャリーに初訪問。 漁港の目の前にあるので、もっと番屋感が有るのかと思いきや、建物は真新しくて、外観からは海鮮の気配薄め。 やや拍子抜けして中に入ると、店内は鉄板付きのテーブルがビッシリ。炉端焼きみたいな感じ。おろ、なんか良いね。 この後の食事が控えているので、オーダーは焼ホッキ貝のみ安くてゴメンね。 炉端席に案内されて、貝が蒸し焼きっぽく焼かされていきます。結構じっくり焼くので10分くらい待ったかも。 タイマーが鳴ったらご開帳♪ 各々のテーブルに取り分けて頂きます。 貝の汁もたっぷり残っていて、自宅でバーベキューやるときは全然仕上がりが違う！ ちょこっと醤油垂らしてパクつくと身の旨味が凝縮されていて、ぷりぷりの食感が最高。思わず一口で完食。 残った汁もちゃんと頂きました。エキスが凄いー 貝づくしなどでがっつり食べたらもっと楽しそうですが、海を見ながら食べるので観光気分はきっちり満喫出来ます。 函館の途中にちょっと北斗に寄るのも良いもんですね^ ^ #海鮮 #炉端焼き

海を観ながら大きなホタテや牡蠣を食す

貝の浜焼き鉄板蒸し焼き。 絶品。 日本酒があるといいな～。