⾦⾕ホテル歴史館 カテッジイン・レストラン

金谷ホテル、カテッジインレストランでランチ。丁寧！！ ハンバーグシチューパングラタン@2000、最高♡ あとバニラアイス、最高♡

日光 田母沢 御用邸近くのベーカリーレストラン。金谷ホテル系列店。当然、パンが美味しい。日光金谷ホテルの創業はこの敷地内の侍待機所が始まりだそうで、そこが記念館となっていて面白いです。

土曜日は快晴。寒さもひと休みで９時に起床。優しさで包み込んでくれるドリス・ディの歌声が、車内に流れる。センチメンタル・ジャーニー、ケセ・ラ・セラそして、ティ・フォー・ツー。邦題で疑問に思う訳も「二人でお茶を」なら自然な感じ。バレンタイン・ディのお返しを悩みながら、日光にドライブ。お店に入店して野菜カレーを注文。配膳されたカレーは、野菜を揚げてライスとルーに載せている。スパイシーなカレーの香辛料と野菜の香りが完全にセパレートになっていて感動しました。ひとつひとつの野菜の香りが抜群です。そして食後までカレーの香りの余韻が素晴らしい。食後にホワイトデイのプレゼントを選ぶのも楽しくひと時を過す。ごちそうさまでした。

華厳の滝を訪れた後、昼食に立ち寄りました。 パン料理アラカルトから、"ヤシオ鱒のフライ オープンサンド"を頂きました。 金谷ベーカリーのパンが分厚く切られ、その上に山のようなマッシュポテトと鱒のフライが乗っていました。 オープンサンドは非常に食べ応えがあり、鱒のフライの風味が白ワインによく合いました。 グラスの白ワインはやや甘口でスッキリした味わいで、付け合せのサラダもさっぱりして美味でした。 お昼としては充分な量だったと思います。 写真のおまけは家内が頂いた"ロイヤルブレッドのハンバーグサンド"と息子が頂いた"クラブハウス・サンドイッチ"です。

写真はビーフシチュー、1,800円。 パングラタンデミハンバーグは、2,000円です。味はおいしかったです。店内も綺麗で、ゆったりと食事できました。 レストランとベーカリーが分かれており、パンだけ買っていく方も多く見られました。 歴史館がレストランとつながっており、金谷ホテルの歴史館（別料金）見学の方も、レストランに来た方も、駐車場に車を停めることができます（混雑状況によっては違う日もあるかもしれません） 午前10時半頃に行くとモーニングメニューも出されました。モーニングメニューはトーストやフレンチトーストなど書いてありました。