レストダイニング AJITO

ジビエ料理とスペインバルの両方を楽しめる大人の隠れ家へようこそ。 店内に一歩足を踏み入れると、落ち着いた照明と上質なインテリアが広がり、 まるで自分だけの特別な空間にいるような感覚に包まれます。 当店ではウサギ、イノシシ、エゾシカ、カンガルーといった、 なかなか出会えない珍しいジビエを使った本格派のメニューが揃っています。 特に、脂肪が少なく栄養価の高いジビエは、美味しさだけでなく、ヘルシーさにもこだわりたい方におすすめ。 ジビエ料理に挑戦したことがない方でも、気軽に楽しめるメニューが豊富に揃っており、どれも食べやすく工夫されています。 また、スペインの伝統的なバル料理にも力を入れており、 「塩鱈のピルピル」や「パエリア」「アヒージョ」といったお酒との相性抜群の一品が充実◎ 店内はカウンター席を含む温かい雰囲気で、マスターとの会話を楽しむお客様も多く、まさに居心地の良い大人の隠れ家です。 深夜2時まで営業しており、夜遅くでも軽く一杯飲みたい時や、特別な一皿をゆっくり楽しみたい時にも最適です♪ さらに、お誕生日や歓送迎会、ご結婚など様々なサプライズもお手伝いいたします♪ケーキをご希望の方は2日前までにご予約ください。ケーキは持ち込みも可能です◎お気軽にご相談くださいませ。 店主のこだわりが詰まった料理とワインのマリアージュを、落ち着いた空間で存分にお楽しみください。