中国料理～ChineseRestaurant あん～

• 餃子
• 焼き鳥
• 居酒屋

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Gaku.M

【栃木県宇都宮市元今泉】 5つ星ホテル・マンダリンオリエンタル東京にて修行したシェフの渾身の創作中華✨ 開店前から行列の出来る人気店 オーナーの実家は農園だという そんな『久郷農園』より採れた安心安全な野菜とお米を使用してくれるこちらのお店 だから素材へのリスペクトが強く、素材の良さを活かす身体にも優しい中華✨ この日のオーダーはタンタン麺ランチ ※お米かお粥を選べます（私的にはお粥推し！） フジテレビ・ウチくる！？でも取り上げられたというそれは白ゴマの風味豊かでクリーミー(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠) 辛さも選べて自分の好みの味をセレクト出来ます✨ とろみと麺との絡みも素晴らしく、全体のバランスが良いですね そしてこれまた秀逸なのがお粥 オーナーの実家で収穫されたお米を使ったお粥は帆立の出汁で旨みがギュッと詰まった優しい美味しさ(^_^)v これが本当に五臓六腑に染み渡ります(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠) ホテルで修行されたというだけあって洗練されたお洒落な中華ですね またご自身の実家の農園の野菜の美味しさが全面に出るというのは中華としては珍しい 鮑やフカヒレ等高級食材なら全面に出ることはありますが、野菜が際立つというのはなかなか無いですよね 駅からも近く、美味しい餃子を食べたいという理由でも使えますね ホテルの中華だと結構なお値段にになりますが、こちらは本格中華をリーズナブルに 身体にも優しく、見た目も美しい中華 きっと貴方も満足すること間違い無しの美味しさです(^_^)v

YamaAky.

• Rettyビギナー

通勤途中にあってずっと気になりつつ、中を覗けなくて入れずじまいで早や半年･･･いや、もっと？ 昨日からのチャーハンモードがおさまる気配もなく、すい寄せられるように入店(笑) 一人なのでカウンター席に案内されました。 チャーハンと心に決めるも魅力的な料理が誘ってきますщ(ﾟдﾟщ) しかし一人で通常メニュー２品･･･うむ、多いに違いない。 やはりチャーハンのみに･･･あ、飲茶が！ ってことで小籠包も頼むことにしよう。杏仁豆腐は外せないね。 はい、けってーい☆ チャーシュー入り黒醤油チャーハン 小籠包(３個入り) 杏仁豆腐 ドリンクなし(お冷のみ) まずは小籠包、生姜入り黒酢と共に(お好みで) まずは何もつけずそのまままで。 ヤケドする、が鉄板の小籠包。皮を破りつつ旨みをすする。 あまり熱くない〜♪こりゃもうイケるな(￣+ー￣) 小籠包、かじる。 ･･･っあっつぅー！！まだイケないやつだったー(笑) まぁヤケドはないですが、侮るなかれ小籠包。 次に黒酢、酸っぱすぎずクセもそんなになくて私は好きでした。そのまま最後も黒酢でいただく。 私お待ちかねのチャーハン♪♪ チャーシュ〜、と心の中で歌いながら口に運ぶも、１口目はチャーシュー空振り。 あ、おいしい。ネギうまいわ〜 黒いからくどいかなーなどと思っていたら違った。そっか、醤油だもんね。 ん？エビ発見、でかいー！食べごたえある大きさでテンション上げ↑↑ そしてチャーシューもしっかり味が染みてて、ついチャーシューのみで食べてしまう･･･お酒無いのに(*´艸`) パクパク食べ進み、完食。んまかったー お腹も心も満足。 杏仁さんはさっぱり、ぷるるん、ぷるるん♪ 柔らかすぎないので細かくちぎれることなく、最後まで食べ尽くすことが出来ました(笑) いやー、楽しいお食事でした。 他のメニューもめっちゃ気になるので次回は仲間作って乗り込もう(*´艸`) #Rettyビギナー

• 蕎麦
• 天ぷら
• 餃子

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OSAMU.I

ランチをどこに行こうか迷ったあげく、中国料理あんへ。 結構人気って聞いてたから、かなり期待大 店内も女性が多い感じ。 ランチは海鮮とお肉と麺の中から 迷ったあげく、坦々麺をチョイス！！ 坦々麺はマイルドでうまい！！ あ、でもせっかくだったから、海鮮かお肉の方がよかったかなぁ？ 坦々麺はラーメン屋にもあるし… まぁ、美味しかったし、次は麺以外にしよ。 またいこー

• しゃぶしゃぶ
• もんじゃ焼き
• 和食

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Asami.s❤︎"

大好きな中華のお店ヽ(´ー｀)ノ ランチの量も多いから、いろいろ食べられるシェアが1番好き♡ 何食べても好み! 天心とか食べる時に 黒酢が苦手な人は、普通の酢を使うといいよー 夜のメニューも好きだから､次はみんな誘って夜 いきたい(^-^)/

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Y. Iijima

• 味に技あり隠れた名店
• ご当地栃木
• 海老とカレイの塩麹炒め

【 #味に技あり隠れた名店 】 #ご当地栃木 宇都宮駅東口駅近く モダンでカジュアルな空間 女性も寛げるイイ雰囲気 めっちゃ美味しい中華に出会えた 昼の部メニュー5種類 ▪️ #海老とカレイの塩麹炒め 1100円 プリプリ海老 唐揚げカレイに多彩な野菜とキノコ 具材ひとつづつ丁寧に絶妙な旨みの塩麹の餡でコーティングされる絶妙な旨さ あまりの旨さに店の方に尋ねたら オーナーシェフは東京マンダリンオリエンタルで技を磨き腕をふるわれていたそう 炊きたて白米 サラダ スープ ソフトドリンク付 匠技をカジュアル千円で味わえるのはココだけ 次は担々麺