信州炭火炉端 すえひろ

鯖！鶏肉のやつ！ すいません雑で！ 美味しかった！ しかもチンチロで生中が大に！ 2人で5000円くらいでおさまりました。 コスパも最高！

長野駅から徒歩2分！ 2015年11月に新しくOPENしたばかりの、信州食材・地物野菜等をふんだんに使った料理が楽しめる炭火炉端焼き店「すえひろ」へ行ってきました。 新しいだけあって、店内も綺麗！個室もあります。 「ここ一軒で信州を味わい尽くすことができる」、長野らしいお店なので、出張で長野に来ている方にもオススメ！オーダーした食べ物をいくつかご紹介します！ ・冷やしトマト(450円) 長野は、やっぱりお野菜が美味しいです。絶妙な感じで塩がかかっていて「わかってるね！！」と言いたくなるナイスなお味！  ・善光寺味噌のもつ煮込み(450円)  信州の味噌は、本当に美味しい！もつって、長野ではあまり食べた記憶がないのだけれど、最近は浸透してきたのかな。 七味もよく合います！  ・牛ひれ肉の炙り焼き アンデスの岩塩と本わさび(1780円) これは～！超絶品！絶対注文すべし！ お肉も柔らかくて、噛むほどに旨味が広がります！ 塩とワサビでいただくもよし、タレでいただくもよし！ ザーサイっぽく見えるのは、キャベツを胡麻油と塩で漬けたような食べ物でした。 ハマりそう！ ・北海道 新さんまの炭火焼き(480円) まさかのね・・・出張で、仙台・札幌・福岡・広島・京都（これは旅行）に行って、だいたい「さんま」を食べてきたけれど、まさかの長野で「今年一番美味しいさんま」に出会えるとはね！ しかも、一番価格が安いし！！他の県は680円～980円だったよ、と教えてあげたい（笑） ・丸なすのさっぱり揚げ浸し(380円)  最後に、さっぱりと・・・と思ったら、めちゃくちゃ量が多い（笑） 380円で、こんなにたくさん来るなんて！凄い！ これ、絶対に注文して欲しい一品！ かなり良い味出てます！ 思いの外リーズナブルで、美味しかったです。 また利用したいです。 ごちそうさまでした☆

バニクマンにしようか？すえひろにしましょうか？。 どちらも喫煙OKの飲食店。 煙直撃を避けて、すえひろの個室を選択予約。 まぁ～煙は完全個室ではないんで煙いことは煙いんですけどね。 この日もひと通り人気料理・自慢料理を頂きました。 いつも無難に美味しいですね。 ご馳走様でした。 #長野 #新鮮なお造り #馬刺し #牛肉料理 #山菜