casa cobori

• カフェ
• アイス
• イタリアン

500投稿

Miku.H

国領駅の裏にあるオシャレなワインバー✨ 白鶏レバーのテリーヌ キャラメリゼ仕立てにバケットは絶品です(^o^)/ 量が多いし、美味しいし、バケットも美味しいしで どんどん進む。 結局バケットお代わりして4人前くらいを平らげる（≧∇≦） パスタは春野菜たっぷりで 塩見もちょうどいい❤️ 家が近かったら毎日でも通ってしまいそうな居心地のよさ。 また、国領にきたら是非伺いまーす✨

• スイーツ
• 和食
• 飲茶

1000投稿

Tokuaki Kiriyama

投稿順が前後していますが12/20Don Bravoさんの後のかる〜い二次会で訪問しました。 以前は八百屋さんの跡で国領駅からすぐなのですが、パッと見お店の存在に気がつき難い場所にあります…流石、Nakamuraさん相変わらず凄い嗅覚です。 さて、オーダーしたのは『鶏白レバーのテリーヌ キャラメリゼ仕立て』に『ひよこ豆とうずら豆・カラスミの温かいサラダ』と『たっぷり魚介のブロデット(あつあつトマトのごった煮）』です。 詳細に関してはIshigamiさん、Takanoさんのレビューをご覧いただいた方が良いかと思いますが、どのお料理もワインやスパークリングにぴったりですね♪ なお、写真撮影にご協力いただいたのは…メニュー・ボードをお持ちなのは京王線の皇帝ことIshigamiさん、レバーのテリーヌを塗ったバゲットをお持ちなのは京王線の女王様ことnunuさんです。 ありがとうございます♪ 今回はサクッと済ませましたが、なかなか魅力的なメニューが沢山…今度ゆっくりと訪問したいです。 御馳走様でした。

• カフェ
• スイーツ
• 喫茶店

1000投稿

Tomonori.N

• ワインバー
• バースデーお祝い

《2016.11.20訪店》 "母のバースデー当日なんちゃってお祝い"で伺いました。 あまり計画性のない私は当日夕方に思い立ち…お店へ 電話予約してその時にドルチェのプレートに バースデーメッセージをお願いしました。( ͡° ͜ʖ ͡°) 当日なので、メニューにある3種のドルチェを盛り合わせ にするなら可能という事でお願いしました。d(^_^o) 新しく若い女性のサービススタッフさんが増員され、 男性シェフと2人で切り盛りされていました。 ◼︎河合農場の野菜サラダ780円 ◼︎鶏白レバーのテリーヌ キャラメリゼ仕立て680円 バケットのおかわり＋200円 ◼︎牡蠣のソテー 魚のスープ仕立て1080円 ◼︎キタアカリのニョッキ ゴルゴンゾーラソース1080円 ◼︎オーストラリア産 牛ホホ肉の赤ワイン煮1580円 ◼︎ドルチェ盛り合わせ800円 ●スパークリングワイン500円 ●自家製サングリア（赤）500円 〆て2人で7560円（税込）とお手頃価格です♫d(^_^o) サービススタッフさんが増えたとはいえ、調理補助も 気持ち程度なのか、調理に関してはシェフ1人で対応して いると思った方が良いので…かなり提供までの時間を 要します。（´-`）.｡oO まずはグラスに並々注いでくれる泡とサングリアで カンパーイ♫！(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 「鶏白レバーのテリーヌ」はコボリさんの鉄板メニュー❗️ コレを頼まなければ始まらない逸品です！(*^_^*)にこ 相変わらず滑らかで濃厚で旨くてバケットおかわり しました。(*･ω･)ﾉ 「野菜サラダ」は契約農家さん直送の新鮮野菜が たっぷり❗️珍しいお野菜もチラホラ入ってましたよ。 歯ごたえシャキシャキしっかりは元気野菜の証拠です。 ドレッシングの酸味と削ったグラナパダーノチーズが イイね。(*´﹃｀*) このタイミングでパスタと時間のかかるメイン料理を オーダーしておきました。 「牡蠣のソテー」は予めお皿に取り分けて提供して くれました♫d(^_^o) ぷりっぷりの牡蠣❗️美味しいに決まってるぅ。 牡蠣の旨味がガツンと濃ゆい♫(*´﹃｀*) 魚介のスープもほっこり温まる。 ここから、待ち時間長めです…。 お隣のファミリーさんはイライラし始めていました。 「ニョッキ」はもっちもち❗️チーズ力の高い ゴルゴンゾーラが良く合いますね♫d(^_^o) 温かいうちにペロリと頂きました…。 メインは予想通り…やってきません。 お隣のお客さんが「全然料理が出てこないじゃないか、まだ作ってないなら他へ行くからキャンセルで」と騒ぎ始める。(･_･; 私の方が時間に余裕を持って彼らより先にオーダーしてたのに…案の定、あちらのオーダーしたパスタの調理へ❗️ ここでまさかの異臭騒ぎ。(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ ちゃんと換気出来てるのか？と思うくらい、私の 大嫌いな桜えび臭が…個人的にテンションガタ落ち。⤵︎ 隣のファミリーめ❗️嫌がらせだな。 その後やっと「赤ワイン煮」がやってきました。 でっかいブロックのままドーン❗️ 煮詰まった赤ワインのソースとほろりと柔らかい牛ホホ肉がウマーい♫(*´﹃｀*) 赤ワインを飲みたくなりましたが我慢。(･_･; 最後に「ドルチェ盛り合わせ」にはメッセージとロウソクがバッチリ用意されて登場⁉️ 来店する当日の2時間前にお願いしたのに、快く 受けてくださり感謝です。しかも三種のスイーツ 少しずつとはいえ800円はリーズナブル♫(´∀｀*) お料理の質は高く、お手頃な価格でコスパは高いのに…提供時間が遅くトータルの満足度を下げてしまう要因があるのが 残念です。この点が改善されると完璧なんですけどね。 #バースデーお祝い #ワインバー

• カフェ
• スイーツ
• 喫茶店

1000投稿

Tomonori.N

《2016.04.14訪店》 《2016.04.24訪店》二次会利用 地元近くで人の妻が途方に暮れていた時シリーズ① 平日21:30過ぎにRetty友が地元で1人途方に暮れていたので、夜食行こう！とお誘いしてこちらへお連れしました。 女性のサービススタッフさんはおらず、男性シェフが1人で切り盛りされていました。 一身上の都合でお酒が飲めないR友さんを尻目に…泡をオーダー！( ´ ▽ ` )ﾉR友さんはアルコールの入ってない透明なシュワシュワで！(´･Д･)」 ①鶏白レバーのテリーヌ キャラメリゼ仕立て680円 バケットのおかわり＋200円 ②真タコとアボカド リコッタサラータのピリ辛サラダ780円 ③春野菜としらす ペコリーノチーズのリングイネ980円 ●スパークリングワイン500円 ●ガス入りミネラルウォーター500円？ こちらの泡は500円とリーズナブルなのにグラスに並々注いでくれます！(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) ①→こちらに来てコレを頼まなければ始まらない逸品です！R友さんもめっちゃお気に入りとなりました！バケットのおかわり必須です！ ②→大きめカットの真タコとアボカドがゴロゴロ♫タコは柔らか過ぎず、適度な状態ですが歯切れが良くて食べやすい！クリーミーなアボカドと交互に食べるべし！ややピリ辛でこちらも泡や辛口の白ワインと合います♫ ③→量はたっぷりなので2人でシェアでちょうど良いです。一口食べれば春を感じられる一品です。しらすの程よい塩気とアスパラやスナップえんどうの甘みが美味しい！ お酒の種類も豊富かつリーズナブル！主菜やドルチェも美味しいです！ 後日、オフ会後の二次会でも利用しましたがこの界隈では貴重な一軒ですね。

• スイーツ
• アイス
• カフェ

1000投稿

nunu_1022

• デート
• 友人・同僚と
• ディナー
• 飲み会
• オフ会
• スペイン・バル

皆様、あけましておめでとうございます！！ 今年もよろしくお願いいたしますm(_ _"m)ﾍﾟｺﾘ 2016年最初の投稿です！ まだ2015年に訪問したものの 未投稿の記事が沢山ありますのでお付き合いくださいｗ って事で、ドンブラボーさんの後に 訪問させてもらった2015年10月にOPENしたお店♪ 店内はこじんまりしてますがお洒落(*≧Д≦*) ・鶏白レバーのムース キャラメリゼ仕立て ・ひよこ豆とうずら豆 カラスミの温かいサラダ ・たっぷり魚介のブロデット とにかく鶏白レバーは絶対に頼んでもらいたいです！！ 絶品♪～～(／≧∇)／＼(∇≦＼)～～ｷｬｧ♪ 上はキャラメリゼされていてカリッと食感。 中はなめらかなとろっと食感。 口の中で甘さと濃厚さが合わさって幸せです！！ 一緒に頼んだサングリアも美味しかったヾ(>∀<*)ノｷｬﾋﾟｷｬﾋﾟ お腹一杯でNakamuraさんが食べられてた ティラミスまでいきつかなかったのは残念(*T^T)ｽﾞﾙｽﾞﾙ 駅から近いですし、また訪問したいお店です♪ #ディナー　#友人・同僚と　#デート　#飲み会　#スペイン・バル　#オフ会