カフェコックス

coxのフォンダンショコラ カスタードソース＆ミルクバニラアイス添え coxのスコーン（2個） 季節のジャムとマスカルポーネチーズクリーム添え

つくばの世にも不思議な洞窟のような建物のオシャレカフェ。 緑いっぱいの中庭が見え、天井が高く、照明が落とされた店内は、すごく居心地の良い大人の空間。 女性客が多く、お一人様でも安心。 ◯バナナカルダモン　480円 ◯ハーブティー　　　660円 柚子&レモンマートル 14時でランチは終了とのことでカフェでの利用。 お腹が減っていたので、比較的ボリュームがあるスイーツをセレクト。 カルダモンがよくわからない中オーダーしてしまったのが失敗の元。 私が得意でないスパイスの入ったパウンドケーキで、完食出来ず申し訳ない。。。 無難なチーズケーキやプリンを食べればよかったと後悔。 次回の課題に。 #お洒落カフェ #つくば #居心地最高

筑波まで出かけた途中で見つけたすごく変わった建物のカフェ、面白そうなのでブレイクがてら伺いました。車は店の向かいに駐車場があるので楽に停められますが、なんと店の入り口がわからないσ(^_^;) ぐるっと周囲を周りうっそうと茂った木々の中にコンクリート打放しの壁の建物が隠れていたエントランスの細い道を発見、進んでいくと大きな木の一枚のドアがそびえ立っています。おお、これはなかなか凝った敷地の使い方と凝ったデザインの建物です。 店内は程よく埋まっていましたが、とてもゆったりとしたレイアウトなので大テーブルでもプライバシーが守られている感じです。 いただいたのは 全粒粉のスコーン 400円(全て税別) と 自家製ブランドコーヒー 300円 です。スコーンはしっとり感も残しつつ表面はサクサク感があり、ざらっとした全粒粉が素朴ですが香りの良い仕上がりで、かなり好みのものでした。ブレンドコーヒーは印象に残りませんでしたが、しっかりとした中深煎りでスコーンともマッチ‼︎ 全体としてバランスの良い組み合わせです。 帰りには入ったところとは逆の所にあるドアを見つけたので、フロアを突っ切ってそこから抜けてみました。なんと、駐車場の目の前にあったコンクリートの壁の内側に出られて、こちらから出入りすれば近かったのね‼︎というオチとなりました。でも、最初ならここにドアがあるなんてわからないのはしょうがないことだと思いますσ(^_^;) #デザイン性の高いカフェ

【つくばグルメ その1】 つくばの田舎道に、突如出現する巨大な石！ この前衛的な物体は、何かのオブジェか、はたまた、、、？（≧∇≦） というわけで、外観からは想像もつかない、 つくばの大人気カフェcox！！！ 我が実家、つくばには、沢山の素敵なお店がありますが、 まず第一にレビューしたいのがこちらcoxさん☆ 一体、この石の塊のどこから中に入るんだと不安になりますが、 足元の看板から奥につづく木の板に沿って進んでみてください(*^^*) 石の裏側はこんな風になってたんだぁ〜！ と分かります☆ （これは庭側から入るルートで、ふつうにドアから入るルートもあります） 外観だけだと、要塞のような薄暗いイメージが湧きますが、 実際お店に入ってみると、 壁の一面が取り払われていて庭と直結しているので、 意外や意外、なんとも開放感のある空間となっています(*^^*) ミニマルでスタイリッシュな建物と、 店内から臨むお庭ののどかな田舎感との対比がシュールでありながら心地良く、 このお店独特の雰囲気を醸し出しているのであります☆ 【キャロットケーキ】 にんじんの飾りがのった、キャンドルみたいな可愛いケーキ。 上の白い部分はチーズ味！（≧∇≦） 【レモンとポピーシードのケーキ】 どっしりとした食べ応えのあるケーキ。 中にはクリームチーズが入っております☆ ドリンクは 【 ポーラーミント（2種類のミントをブレンドした紅茶だそう）】 メニューをよく見たら、箕輪ビールも置いてるみたい！ よし次はここで昼からビールを飲もう(*^^*) #カフェ #お洒落カフェ #スイーツ #フォトジェニック #人気店 #つくば

予定まで時間があったので、つくばでランチにしました。まるで美術館を思わせるたたずまいのお店は、入り口どこ？？ってなりましたw オーダーは、今日のランチプレートと、パイナップルジンジャーティーです。ベトナム風の豚ひき肉そぼろご飯？と野菜のプレートでした。日本食にない味付けが美味しかったです。 パイナップルジンジャーティーは、甘味の中に、ジンジャーが香って美味しかったです！ 同じ敷地の中に、雑貨のお店もあるので、食後にそちらをのぞいてみても良いかと！