みそ街道 四街道本店

約１年ぶりの訪問で、美味しいらーめんを頂いてきました(^_^)v コチラは街道らーめんという、濃厚みそ豚骨らーめんが売りのお店です。 街道らーめんには赤、白、黒があります。 赤は、赤味噌+豚骨スープ。 白は、白味噌+豚骨スープ。 黒は、白味噌+豚骨スープ+マー油+ガーリックチップ+おろしニンニクです。 前回は黒をいただきましたが、 今回は、 私は白の大盛り二種のせ(チャーシュー追加+味玉)にもやしトッピング、 相方は黒を注文しました。 店内はかなり冷房が効いていて、エアコンから冷気が見えるぐらい((( ；ﾟДﾟ)))ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ かなり体が冷えたところでらーめんが到着です(〃ﾉωﾉ)♡ スープはまろやかな味噌とんこつスープで冷えたカラダに染み渡ります( 〃▽〃) 麺は黄色い中太ちぢれ麺で、モッチモチのシッコシコ♪ 勢いよく啜ると、スープをよーく持ち上げてくれます！ なんか前回よりもめちゃくちゃ美味ーい( ≧∀≦)ノ さらにチャーシューはバラ肉で、トロットロです(*>∀<*) 黒はニンニクがよくきいていて、これはこれで美味しいけど、 ニンニクに邪魔されないぶん、白の方が純粋に麺やスープの美味しさを味わえていいかな(^q^) ラーメン屋に来たのは１ヶ月半ぶりぐらいだけど、 今回のラーメンは大満足＼(^o^)／ 早くもまた食べたくなってます~(#^.^#) #街道らーめん #まろやか味噌とんこつ #モッチモチのシッコシコ #トロットロのバラチャーシュー #暑いけど店内は寒い

トリプル・ガーリック・アターック(oﾟ∀ﾟ)=○)´3｀)∴ …と必殺技のように叫びたくなるほど、ニンニクのパンチが効いてる～(*´﹀`*) コチラは北海道味噌を使った味噌ラーメンが評判のお店。 味噌ラーメンは、「白」、「黒」、「赤」の３種類と、期間限定で「炎」がありました。 私は白味噌+豚骨スープにトリプルガーリック(おろしニンニク、フライドガーリック、マー油)の黒の大盛り２種のせ、もやしトッピング。 相方は赤味噌+豚骨スープの赤、半ギョーザ半ライスセットを注文しました。 店内ほぼ満席でしたが、ズコズコと鍋を振る音がして10分ほどで着丼。 まずはスープを一口啜ると、白味噌と豚骨のまろやかさが感じられます(*ﾟﾛﾟ*) マー油が入っているものの、それほどニンニクは主張してきません。 麺は私の好きな加水率高めの中太ちぢれ麺。モチモチしこしこの食感がたまりません(´>∀<｀)♡ｳﾋｮｰ スープがドロリとしていることもあり、麺がスープをしっかり持ち上げてくれます。 具は炒めたモヤシ、ネギ、味玉、そしてバラチャーシュー。 バラチャーシューはしっかり厚めながら、柔らかい食感。脂の甘みがタマりません(,,>᎑<,,) 途中で上に乗っかったニンニクおろしをスープに混ぜ込むと、一気にスイッチが入ったようにニンニクが激しく主張してきますΣ(º ﾛ º๑) まさに、 トリプル・ガーリック・アターック(oﾟ∀ﾟ)=○)´3｀)∴ 普段ラーメン食べてもあまり汗をかくことはありませんが、比較的涼しい店内にもかかわらず、食べ終わる頃には汗が吹き出し止まらなくなりました。 ニンニクパワー恐るべし(¯∇¯٥) あ、赤味噌+豚骨スープの「赤」は濃厚な赤味噌を感じられる一品でしたが、私は「黒」の方が好みかな～( ¯∀¯ ) あと、近くで食べてたオッサンのタバコの煙が凄くて、ちょっとツラかったっす(lll-ω-)ﾁｰﾝ ま～しょうがないのかな… 【おまけ】 家に帰ってポテチ食べてたら、ハート型のポテチ発見！ ちょっと嬉しくなっちゃいました(笑) #トリプルガーリックアタック #濃厚白味噌豚骨スープ #モチモチしこしこ中太ちぢれ麺 #汗が吹き出す(笑)

街道ラーメン黒。 麺は太麺で歯ごたえあり！ キツい感がありながらも後を引く感じで飲み干せるスープ。 有りです。

遅い時間までの営業がありがたい。 復活！…と銘打たれた“和牛ホルモン味噌炒め”がものすごく気になるのだけれど、今日のところは、まずラーメンだろう。 夫婦二人で“赤”と“白”。そこに“ミニ豚バラ旨煮丼”を付けてみた。 “赤”は、赤味噌に背脂のコクあるスープだ。ちょっと合わないかなっ？…と思っていた柚子が、どうして中々……悪くない( ´∀｀ )b そしてそして、個人的なオススメは“白”だ。白味噌を豚骨出汁でサラっと仕立てたスープは、豊かな甘みを湛えている。野菜の甘さなのか、味噌？…いやぁ…それだけでもないような気がするが、これが私の好みにピタッとハマった(*≧∀≦*) 他にも“黒”とか“担々麺”とか気になるところだが、次に来たときも“白”……いってしまいそうだ(>_<) 車でなかったなら……“和牛ホルモン味噌炒め”でビール……というのも、えらく魅力的だなぁ(^q^) #オススメは白 #和牛ホルモン味噌炒め #四街道 #みそ街道 #深夜営業

2015/11/14 孤独じゃないグルメ 博物館巡り編 街道ラーメン 赤 二種のせ 赤味噌も美味しいですが 煮豚がトロトロでまた最高❗️赤味噌スープに合ってGood‼️ 赤味噌スープ絡めた煮豚乗せのため、白飯が欲しくなりました ＼(^o^)／ 次男くんが頼んだ白味噌を少し貰ったら、具のモヤシは白味噌のほうが良かった この白味噌ベースでモヤシ野菜炒め作ったら最高かも お腹いっぱいで注文しなかったけど、お隣さんの餃子も美味しそうでした 家族で佐倉にある国立歴史民俗博物館に行く途中に寄り道