パンと農園 種と土

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梅糸 洋子

ゴールデンウィーク。いくら月曜日やってるったってやってないかも… 電話したら、やってますよ。って言われたので、早速宇部から車を走らせやって来ました。 すべてが、自然(*￣∇￣)ノ ハーブコーヒー優しい。豆乳と野菜のスープ売り切れちゃった( ；∀；) ザクロソーダー美味しいおかわりしちゃった。 パン美味しい。自然だねー。 ゆっくり出来るねー。 看板息子？ いらっしゃいませー(⌒0⌒)／~~ かわいい(*≧з≦)

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N.Hitomi

2018.6.17 [ちょっと行ってみた] No1 8台確保された駐車場 大雨降ったら危ないかもね〜〜 と思いつつ 小高い場所にあるため急勾配の 昔で言う馬車道程度の幅 雪が降り凍みたら 危ないよな〜〜 と思いつつ トコトコ歩いて到着 水田と畑が見渡せる 懐かしの光景が広がる 心癒せる場所にあります。 今流行りの古民家改造した土・日・月 ３日間営業のパン屋さん イートスペースが 中・外と数えんかったんやけど たくさ〜〜んあります。 ハンモックもあって多分大人でも 大丈夫でしょうが、使いよったら 「え？あなたが使うの？」って 誰からも、言われないだろうけど 思われること確定ですね(￣^￣) パンを購入してレジを済ませ トレーとトングを持ったまま トースター・手拭き・水等が用意された 長テーブルで 食べるのを温めて 持ち帰るのをビニールに入れ テーブル下にある買い物袋に入れる セルフ式 ¥350 初夏の野菜 豆乳スープ ¥180 せときらら つのパン ¥ 110 せときらら 白パン ¥ 90 黒糖ロールパン ¥ 90 かぼちゃロールパン ¥200 塩パン ¥250 クランベリーチーズ調理パン ¥ 90 クランベリーロールパン ¥280 元気野菜のプチガレット 合計¥1,640 温めて頂いたのが クランベリーチーズ調理パン 焼いて中のチーズが溶ける パン生地はトーストで香ばしくなり うん！これは美味しいとテンション上がります 元気野菜のプチガレット お店の農園で育った野菜を使用 ん〜〜ん〜〜やっぱ調理パンは苦手 野菜の味を上手く生かすのは難しい。 いつか 美味し〜〜いって笑顔になるのに 巡り会えるんだろʕʘ‿ʘʔ もーちょっと食べてみよー で〜〜全部食べちゃったよ(｀・∀・´) 野菜スープは豆乳入り ややカロリー低めだけど 牛乳を使った方が好きですψ(｀∇´)ψ パン職人さんが３人と 現在は見習いの方が1人 え！？どんだけ売れとるんな⁇ まーそれなりの味だし ロケーションの良さに癒される まったりと時間を忘れ のんびりしたい方には 最適かなと思います(￣ ￣)

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NAO ANDO

Hitomiさんとブラ散歩 家庭菜園のお野菜をおすそ分けしてもらう約束を したのでランチでもいかがと、 岩国までドライブ〜ん。 Hitomiさん、パン好きでわても1度は行ってみたかった 「パンと農園 種と土」さんへ… 山賊の鯉のぼりを見ながら、まだまだ山の中へ20分。 国道２号線から脇道に入りしばらく行くと 集落が開けてきました。そう、そこ！ のどかな田畑が広がる集落の高台に 「パンと農園 種と土」さんありました。 ほんとに着くのか不安だったよぉー(*꒦ິ⌓꒦ີ) こちらのお店、南河内という里山の中で古民家を改装し お店を週末のみ営業されてます。 お店に着くと、まずは深呼吸。 高台から見える風景は、おばあちゃん家を思い出す 懐かしい風景。 いちぢくの木に登って木を折ったり、 蛇のしっぽを持ってブンブン振り回したり、 おばあちゃんによく叱られた、わて。笑 今では家人も他界したため、なかなか帰る機会が無くなりましたが、久しぶりにフワッと温かい気持ちになりました。 ところで、朝から何も食べてなかったので腹ペコ。 何にしようかな。 元気野菜のプチガレット 豆乳小倉あんぱん レジに持って行くと、豆乳ベースの農園スープを 販売していたのでそれも追加で朝食です。 もっちり生地に、地元の野菜をふんだんに使ってあり、 美味しかった。 スープも、豆乳が使ってあるのでヘルシーです。 朝から、体に優しい食事でした。 イートインコーナーには、ソファもありましたが 田舎の風景を満喫するため、軒下で椅子に座り のんびり食べさせていただきました。 5月の爽やかな風が時折吹いて、気持ちよかったので 天気のいい日は、ぜひイートインしてもらいたいな… この風景は、心にごちそうです…( ｰ̀дｰ́ )ｷﾏｯﾀｾﾞ

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山田 将司

のどかな牧歌的風景の中にあるパン屋。お天気も良く、室内からうかがえる景色が美味しさを増します。