日本酒人

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谷口 英雄

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【日本酒300円、つまみ100円から楽しめちゃう銘酒立ち飲み】 ®️茅ヶ崎TOP USER様との蒲田飲み2次会⭐︎ 本会で日本酒スイッチ入った私たちが向かうのは『日本酒人』⭐︎ 平日の21時30分頃の訪店⭐︎ この日の店内は男性率高め⭐︎ 私たちは厨房近くの壁側のカウンターをお借りします⭐︎ 私は広島県 『誠鏡 番外 H26BY 純米七拾 無濾過原酒』⭐︎ この色を見よ！⭐︎ 9年熟成のどっしりとした旨み⭐︎ きっと燗も旨いに違いない⭐︎ ®️TOP USER様が選んだのは福島県『会津ほまれ 上撰辛口 本醸造』⭐︎ これまたぬる燗で炙ったイカが合いそうなお酒⭐︎ てな訳でつまみはイカ焼きではなく"本日のおすすめ！"のホワイトボードから『メヒカリ唐揚げ』⭐︎ あれば必ず頼んでしまうほど大好きなおつまみ⭐︎ お次は静岡県『中屋 ひやおろし 山廃純米辛口』⭐︎ 山廃の程よい酸味と旨味が良いね⭐︎ ®️TOP USER様チョイスは『たかちよ ハロウィンラベル feat. SAKAZUKIN 扁平精米無調整生原酒』⭐︎ 華やかな日本酒はあまり得意ではないですが"高千与"は果実味のあるスッキリとした甘みなので好き⭐︎ "さかずきん"ちゃんをフューチャーしたハロウィンラベルが可愛いですね⭐︎ つまみに『イカの塩辛』を追加してラストは『クラシック仙禽 雄町』⭐︎ 甘酸っぱさが良いですね⭐︎ 楽しい時間もそろそろお終い⭐︎ こちらのお店はリーズナブルな価格で色々なお酒とおつまみが楽しめてとても酔いお店でした⭐︎ また利用したいと思います⭐︎ ®️茅ヶ崎TOP USER様、3軒ご一緒ありがとうございました☆ また飲みましょう⭐︎ ⭐︎お会計⭐︎ 2名合計 ¥3,685- #立ち飲み #日本酒 #地酒 #燗酒 #イカ塩辛 #メヒカリ唐揚げ #®️茅ヶ崎TOPUSER様

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Yoshinori Kimura

じぃえんとるまん 蒲田店さんで赤星ビールと日本酒を頂いた後は、蒲田バーボンロードに佇む、厳選した日本酒と酒肴を楽しむお店、立飲み集会所 日本酒人さんでハシゴ酒♪ 日本酒330円～、料理110円～頂けて、とってもリーズナブルです！ 店主が選び抜かれた日本各地の銘酒50種以上を常備されており、日本酒好きにはたまらないお店です♪ 田酒　特別純米酒酒 浅間山　BLOOMIN 福祝　特別純米酒　山田錦　五割五分磨き 吉野杉の樽酒 これは是非またお邪魔させて頂きます❗️

• ピザ
• イタリアン
• 和食

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Makoto Tsunashima

• 蒲田
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• グルメな人と繋がりたい
• 東京カレンダー公認インフルエンサー
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• フードアナリスト
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2024年5月27日 夜は、蒲田へ。 西口からバーボンロードへ。 月曜日の夕方でしたが、すでにいたるところで賑わいが そのうちの1軒のお店に。 日本酒人 さん @nihonshubito 全国各地の日本酒をリーズナブルにいただける立ち飲みのお店☺️ 厨房と対面のカウンターで、まずいただいたのは、 ✯厳選日本酒3種類と酒肴2種類のセット 大将おすすめの日本酒3種類は、この時期にいただきたい夏酒 こちらに合わせて出していただいた酒肴は ✻カツオのたたき ✻牛タンのだし酢 低温調理された牛タンに、だし酢は初めて✨ どちらも暑い日にいただきたい、お酒のすすむ一品☺️ これだけいただけて、1,650円って 日本酒だけでなく、日替わりを含め酒肴の種類も多く、そしてこちらも100円台から最も高くて500円台とリーズナブル これはいろいろいただきたい ✯辛豆もやし ✯燻製数の子 ✯ヤリイカうに和え ✯ラー油きくらげ どれも美味しい 立ち飲み屋さんのクオリティとは 合わせて大将オススメのお酒や、途中燗酒も☺️ この日の酒肴には、カメノテや黒酢煮豚などあまり他のお店では見かけないものも 腰を据えてしっかり飲まれている方から、ご近所のご常連さんが仕事帰りにサクッと寄っていらしたり、と近所にあったら必ずのぞいてしまいそうなお店 また伺わせていただきます✨ ごちそうさまでした #蒲田 #日本酒人 #日本酒 #立ち飲み #蒲田グルメ #グルメ #グルメな人と繋がりたい #東京カレンダー公認インフルエンサー #東カレ倶楽部 #フードアナリスト #おひとりさま #パーソナル腸活コーチ

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• 居酒屋
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中島求

店頭に 日本酒300円〜 ツマミ100円〜 とある。 上にはなかなかの ラインナップの瓶達が並ぶ。 良い店の予感だ。 日本酒人@蒲田 去年の10月OPENっつーんだから もう結構有名なんだろうけど、 いやぁ、この店イイわ。 仕事帰りに蒲田で降りて、どっか 立ち呑みできるとこ無いかなと 歩いてたところ、此方へ。 さすがに店内が綺麗だ。 メニューに目をやると日本酒は それぞれランク（？）によって 300〜500円に区分けされてて、 その他にも600〜1000円の プレミア的な酒のラインナップも 種類が豊富だ。（半合売り） 開運で始める。 前呑んだ時はもう少しいびつな味で 燗にして呑んだら旨かった覚えが あるが、 これは常温でも綺麗に丸い味で 良かった。 最近わかってきたけど、 日本酒って同じ銘柄でも 随分味違うのね？ アテは酒盗180円から。 量こそ少しではあるが、 200円を切るとは思えない 仕上がりの酒盗。 2杯までならコレだけでも充分。 色気を出して、『作』の雄町に 手を出す。 店員さんが一時停止してから 瓶を取りに行く。 「いやぁ、もう底にちょっとなんで サービスでいいですよ！」 ってマジかい。 ちょっとったって1/3よりあるよ？ もったいない呑み方だが、 一息でグイッとヤって 「あぁ、やっぱ美味い」 と言うと、 「ですよね、ですよね、 コレ美味しいですよね！」 と人懐っこい顔で店員の兄さんが 喜んでいる。 聞けばN'sセレクションという ある酒屋にしか卸さないモノらしい。 サービスで出しちゃってるのに そんなに喜ばれちゃ困る（笑） サービスで〆ては申し訳がないので 呑んだコトのない『東力士』を 頼んでみる。 見ると限られた搾り方をした1本で これまたあまり出回らない1本らしい。 なんでそんなのが400円で 呑めんのさ？ これが、一緒に頼んだ 『うに醤油クリームチーズ』 と絶品の合いを見せる。 軽い濁りで、 味自体はしっかり日本酒でも 微発泡のおかげでスッキリ呑める。 またこの『うに醤油』なんちゃらが 酒呑みをニヤリとさせる様なツボを ワカってる。 たぶん酒をあまり選ばない アテなのでかなりオススメ。 （320円） まだ若い兄さん2人でやってたが、 酒を褒められた時のリアクションが 根っからの酒好きのソレだ。 あぁ、これは良い店見つけた。 それだけではないが、 やっぱり店は人だ。 特に定番の酒は置いたりせず、 2週間でほぼ店の酒が入れ替わる と言っていたので、これは通うな。

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中島求

「蒲田で呑みたい」と言う人が いたならば、 引きずり倒してでも連れてきたい店だ。 日本酒人@蒲田 覚えてるかぎり、通算で4・5回しか 行ってないのだが、 『雲丹醤油の人』と呼ばれている。 だってこの『雲丹醤油クリームチーズ』が 美味いんだからしょーがないじゃん。 何回か言ってる様に、 味を知っているのに そのたび美味い。 もちろん相手を選ぶ様な お高くとまったキレイな酒は チャンチャラポイだ。 ふくよかな雑味を湛えた 丸い酒こそよく似合う。 男ならなのかワカらんけど、 酒として美味いんではなく アテの底を上げる酒に弱い。 そんなのが2週間ごとに 入れ替わるっつーんだから 目移りすることこの上ない。 『通いたくなる店』 まさしくのソレ。