ディナーコース「ロゴスキー」全７品
ロゴスキー名物料理をすべて堪能できる一番人気の王道コース。 ６種類の前菜盛り合わせ「ザクスカ」、ピロシキ、ボルシチ、つぼ焼き、さらにメインディッシュは４種類からお好きなものお選びいただけます。煌びやかなステンドグラスの天井と、ロシアの民芸品が所々に飾られている店内は、まるでロシアに旅行しているかのような楽しさ。 ディナーコースは、まるで宮廷料理のような華やかな王道ロシア料理をご堪能いただけます。
１９５１年創業。 日本で最初のロシア料理レストランー銀座駅A2出口から徒歩1分－
創業者の長屋緑は戦中に満州ハルピンのロシア人街でロシア料理を食べ歩き、「この美味しい料理を日本に広めたい」という熱い思いを持ち、 日本人にはなじみのなかったピロシキやボルシチ、シャシリク、ビーフストロガノフ等をメニューとした小さな店を渋谷で始めました。 創業者の妻である長屋美代は、店を営業する傍らソ連各共和国料理を研究し、日本で初めてのロシア料理専門書を出し、 日本におけるロシア料理の礎を築きました。 ロシア講習会を全国行脚した時代があったことから、そのレシピは多くの調理人に受け継がれていきました。 有難いことに、ロゴスキー独自のレシピは日本中に、美味しいロシア料理として、広く知られるところとなりました。 今、日本で、「ボルシチ」「ピロシキ」「ロシアンティー」と聞いて多くの方がイメージするものは、ロゴスキーのレシピによるものです。 ロゴスキーの歩んだ道は、日本におけるロシア料理の発展の歴史です。 長い歴史が作り出した料理は「素朴なのに深く、初めてなのに懐かしい」そう感じていただけることでしょう。 素朴だけれど、丁寧に作り続けたその味は、深みと温かみを与え、この上なく美味しいロシア料理になり、 ほっとする安心感は、初めてなのに懐かしい場所に戻ってきたような気持になります。 今日もあなたの思い出の一ページにロゴスキーがありますように。美味しいロシア料理でお待ちしております。 The beginning of " Rogovski" was the beginning of the history of Russian cuisine in Japan. We are the oldest Russian restaurant in the country. The founder and the first main chef Miyo Nagaya is also the author of the first Russian cuisine cookbook in Japan. She studied not only Russian cuisine, but also all regional cuisines in soviet union, this is why our menu also includes Caucasus and central Asian dishes. We value our customers' opinions and suggestions, and our menu reflects many of our customers inputs. Our promise is to keep catering our original delicious Russian cuisine and never cease improving with time. Only at the Rogovski,can you enjoy authentic Russian cuisine with our unique touch.
来店したみんなのオススメ
コースの料理はボリューミーでどれも美味しい
54人がオススメ
メインー熟成牛のステーキ ・キノコと鶏肉のつぼ焼き ・本日のデザート ・ロシア紅茶 久々の友人とのランチで伺いました。 どれも美味しいです 時間を気にせず、ゆっくりとくつろげるお店でした。
、玉ねぎとお野菜たっぷり 事前に購入しておいたサワークリームをたっぷり添えてコクアップ‼️ ポーチドエッグを添えるて更にボリューミー。 ⚫カレーピロシキ 291円 お肉の風味を感じます。 カレースパイスがふんわり。 ⚫肉ピロシキ 291円 ひき肉より玉ねぎがおおいです。 まるで玉ねぎピロシキ？ ⚫海老ピロシキ 291円 あー、これこれ。 懐かしい白胡椒の香り。 さっぱり塩コショウのタンメンの餡みたいな感じ。 とろとろオニオンソテーと小エビが3粒くらい。 かなり柔らかいにょろにょろは春雨？バーミセリ？ ほんのり
オレンジワインやグルジアワインなど東欧ワインが豊富で料理とよく合う
12人がオススメ
1900LO前の駆け込み。 ロシアの白ワインの後の前菜盛り合わせザクスカ、アツアツの野菜ピロシキ、きのこと鶏肉のつぼ焼、それにビーフストロガノフをシェアで、1時間で閉店前に無事に完食。 寒いロシアらしい、温まるかつ高カロリーメニューを満喫して来ました。 写真を見返すと、クリーム率が高すぎた模様。連れオーダーのボルシチを挟むのが正解だったかもしれないですが、つぼ焼、好きなので！
はモスクワに以前駐在していたロシア料理を知ってる人達で行きましたが、皆んな同じ感想でした。急激に品質が上がってきたロシアワインやワイン発祥とも言われてるグルジアワイン、もちろんウォッカの品揃えもロシア並み。 それとピロシキがすごい美味しいのでお持ち帰りにオススメ。レストランで食べるとお腹一杯になるのでお持ち帰りの方が良いと思います。
壺焼きコース2,200円から、デザート・カフェ付きのランチが3000円で楽しめる
6人がオススメ
渋谷ではちょこちょこ行ってましたが銀地に移転してからは初めてのロシア料理やさん。ランチコースでゆったりと 店内は渋谷より高級感を感じます ピロシキにボルシチ、メインは熟成子羊を頂きましたが、優しいホッとする味で、デザート、カフェもついて3000円はお得と感じました。お酒飲めないのが残念
の中他へ行く気力もなくとりあえず入店。すでに外国の方らしきお客様が2組。少しホッとした。オーダーはランチのコースでは最もリーズナブルな「壺焼きコース」2,200円。ここにくるまでたくさん雨に当たったので体は冷え、ジャケットもヨレヨレ…。するとスタッフが「ジャケットおかけして乾かしましょうか？」と言ってくれる、なんと優しいお気遣い。そうこうしてるうちに、ボルシチが出される。レストランでボルシチいただくのは初めてだけど、鮮やかな色合い、ほどよいトロみと具の量。とにかく冷えた体が温まりましたー。ほどなくしてピロシキも添えられる。アツアツでな
※ オススメは口コミをAIが要約したもの、口コミは本文から抜粋して掲載しています。
