ドン・チードル

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iwai tomoko

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お久しぶりの奈良のドンチードルさんへ。 豚骨ラーメンで有名な天神旗で修行された 亭主さんが作るこゆーいこゆーい豚骨ラーメン。 店内外まで獣臭がすごいぜ。 ちょっとメニュー変わった?? 魚介豚骨と、辛辛とんこつを注文して 10分もせず着丼っ‼ もう見るからにドロドロですやん。 魚介豚骨は、豚骨を煮込んだ寸胴鍋から スープを漉す事無くダイレクト丼ぶりin してただけあって、口に入れた 瞬間にトントン豚っ！！！！ 辛辛とんこつも、漉されてた割にこゆーい。 麺は細麺で唐辛子が練り込まれた赤い麺。 この麺にスープがよく絡むのよ〜。 辛辛のはずが、全然辛くはなく豚骨の甘みが凄くて ちょっとしんどい、嫌になってきた笑 私は前に食べたR-40が好きなんだな〜。 #ラーメン倶楽部 #ラーメン #らーめん #拉麺 #らーめん大好き #豚骨ラーメン#豚骨がすぎる #ドンチードル #奈良

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iwai tomoko

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こゆ〜いラーメンが食べたくて こちら奈良にあるドン・チードルさんへ。 天神旗で修行された亭主さんが作る 豚骨ラーメン期待できますな。 食券スタイル。少し獣臭がする店内。カウンターのみ。 濃香とんこつと濃香魚介とんこつを 食券で買ったあとに、券売機の横に張り出されてる 濃すぎず薄すぎず書かれたＲ−40というラーメンに 惹かれて、魚介をＲ−40に変更。 決して濃厚にびびったんじゃないよ笑 10分もせずに着丼!! 濃香を一口。さすが天神旗で修行しただけあるよ。 こゆ〜いよ笑　でもただ濃いだけではなく、 豚骨の甘みも感じるドロっとした旨味スープが染みる。 Ｒ−40も、おいおい濃すぎずだって？十分濃ゆいぜ笑 ちょっと塩分強めやけど、スッキリとしててくどくない。 癖になるな〜。うましうまし。麺は中太麺で、 モチモチしててしっかりスープも絡む。 気に入ったよ。ドン・チードル♪ #ラーメン倶楽部#豚骨の中の豚骨

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Carlos Cigare

It's a popular ramen shop nearby, so I stopped by for the time being. It was a tonkotsu soup, but it was not good enough. I wish it was a little darker. It was disappointing because the taste was felt thin.

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とくとく

一番人気の淡麗とんとつ醤油 細麺で九州の豚骨ラーメン 豚骨ラーメンですが優しい味でした 次回は魚介豚骨食べたいです

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S.Taira

【古都で味わう九州豚骨ラーメン店】 仕事の合間にランチタイム！今日も行きたい登録していたユニークなネーミングのラーメン店へ。看板メニューでランキング3位の淡麗豚骨ラーメン（750円税込）を頂きました。豚骨を煮込んだとろみあるスープは、九州ラーメンの味で言えば北九州みたいに少し甘めですが、極細麺とのバランスもよく、柚子皮等が入っていて割とあっさり頂けました。