中華風ソースが独特な美味しさのハンバーグランチ
クラフトビールやナチュラルワインが揃うビアカフェ。 ずらりと並ぶタップが印象的で、巨大な吹き抜けに面したテラス席も。 午後のひととき、のんびりビール飲むの楽しそう。 今回はランチでの訪問、ハンバーグステーキ(1880円)を注文。 ミニサラダに続いてメインのハンバーグの登場。 焼きあがるまで15分ほどと、丁寧に作っている感じ。 ボリュームあって肉肉しいハンバーグは、和牛と黒豚の合いびき。 ゴーヤや夏野菜たっぷりなソースが中華風の独特な風味。 八角?の風味がほんのり効いていて、シビレ・辛さも少々。 普段選ぶことはないけど、意外な美味しさです。 食後は濃厚なミニアイス(+330円)とともに、セットドリンクでまったり。 小川珈琲のブレンドだそうで、サービス以上の飲み心地。 ゆっくり過ごすのに感じいい味わいです。
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