住宅街の公園の側にある、自宅をお店にした蕎麦屋さん。数量限定の看板にある様に事前に電話をした方が安心です。今日は、とり南かけそばをいただきました。麺は太麺で腰があり、大変美味しくいただきました。
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
予約必須、地元でも有名なとにかく美味しいお蕎麦が食べられる人気のお店
口コミ(6)
オススメ度：96%
北見市の杜のそば家 山本さんです。 大変な人気店のため予約させていただき、妻とお邪魔しました。 妻は「かき揚げそば」を太麺で、自分は「湯杜そば」を細麺で、プラス卵焼きを注文すると、そば茶とそばチップスと大根と干し椎茸の煮付けが運ばれて来てきました。 煮付けは甘塩っぱくとても良い味付けでご飯が欲しくなります。 先に運ばれて来た卵焼きを、美味しくいただきながら待っていると、妻のかき揚げそばが運ばれて来て、一口いただくとしっかりとコシのある太麺でかき揚げも美味しく、自分が頼んだ湯杜そばは、まず器が素晴らしく、そばの風味がとても強く口一杯に広がり、残りのそば湯もとても濃く、大変美味しくいただきました。 やはり「杜のそば家 山本」さんは、何をいただいても間違いのない美味しさで、4回目で初めて入ったトイレもとても凝っていて素晴らしく、格好の良いトイレで驚きました‼️ #クセになる
6月18日(土)昼食は「杜のそば屋山本」へ向かい、11:30前に到着して店が開くのを待っていると、すぐにご主人が出てきましたが、予約のお客様で一杯であり、相席でも良いですかとのことで入店させていただきました。 4人テーブルにご婦人3名と相席させていただき、今日は太麺しか無いとのことで杜のそばを注文しました。 20分ほど待って運ばれてきたそばは太くて黒い田舎そばで、昨年の11月で店を閉めた網走市の「田舎そばいの上」のそばのようでした。 辛汁は鰹の出汁が効いたスッキリとした上品な味で、麺はコシがあり味のあるそばで、大変美味しくいただきました。 今回で3度目の訪問でしたが、人気店ですので今度は予約を入れてからお邪魔したほうが良いようです。 因みに、そばの写真は相席でしたので撮っておりません。
8月22日にオープンしたとのことで行ってきましたが、住宅街の中にあり、一般的な住宅を改装したと思われる、落ち着きのあるお店でした。 全麺協の大会で名人を取られた方で、角の立った綺麗なそばはコシがあり素晴らしい出来で、知床鶏を使用した、つけ杜そばをいただきましたが、ネギにもこだわりが感じられ、塩加減も程良く鶏肉が柔らかくて、大変美味しくいただきました。 少し気になったのは、ネギの量が多いように感じられ、そばをつけ汁に付けにくいように思いました。
北見の［森のそば家 山本］さんでニシン蕎麦を頂きました。麺も綺麗で味も抜群でした。
杜のそば家 山本の店舗情報
基本情報
| 店名 | 杜のそば家 山本 もりのそばや やまもと |
|---|---|
| ジャンル | そば（蕎麦） |
| 営業時間 | [日・月・火・土・祝] 11:30 〜 14:30 |
| 定休日 | 毎週水曜日
毎週木曜日
毎週金曜日 ・売り切れ次第終了
・団体様でのご予約は応相談 |
| 予算 |  ランチ：〜2,000円  ディナー：- |
| クレジットカード | 不可 |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR石北本線 ／ 柏陽駅 徒歩20分（1.6km） JR石北本線 ／ 北見駅 徒歩22分（1.7km） |
| 駐車場 | 有 専用Pあり |
座席情報
| 座席 | 17席 （カウンター：5席 テーブル12席（個室なし）） |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報
| お店のHP | |
|---|---|
| 備考 | 予約優先 |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン |
更新情報
- 最初の口コミ
- H.Katayama
- 最新の口コミ
- ちば ふみお
- 最終更新