カレーハウス キッチン・Y

H.Sato

野菜とボリュームたっぷり！ 数えてませんが39種類の野菜を摂取出来てとってもヘルシーで美味しく頂きました♪ 女性お二人？でオペレーションのアットホームな雰囲気も良いです

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eiichi T

• 営業中の札が掛かってなくても営業しているかも

去年の訪問は暑い日でしたが、今日は少し肌寒く感じる天気でしたので【激辛キーマカレー】を注文しました。 午後3時に近いこともあり営業時間を気にしつつ 「まだ大丈夫でしょうか？」と聞き、無事に店内へ。 風が強いので、営業中のプレートと のぼりは仕舞ったのだそうです。 先客は3名、店主曰く「大体3時半で終わるのよ 多少早かったり遅かったりはあるけど」 何度か「ごめんなさい」をされた理由が分かりました。もう少し早い営業終了の日があるようで、 こればかりは運に掛かってくるのかもしれません。 「辛いわよ！大丈夫？」と念を押された【激辛】 去年は無かったメニュー。 サラダは250円と安いので野菜好きは是非♪ 私はビールのアテにしようと【ツナサラダ】 キリンを終えてサッポロが半分になる頃、 キーマカレーが♪着皿です。 激辛の素はカプサイシンでした。 種類は分かりませんが唐辛子の香りが満ちて 他の香辛料の香りは消え去っているほどです。 どちらかを食べ進めるよりも、真ん中のキーマと 外側のビーフカレーを味見してから好きなように 混ぜて食べるのが良いようです。 それほど辛さを感じないものの、汗が出てきます。 「辛い？大丈夫？」と心配してくれた隣のカップル客はビーフカレーのトッピングビーフとカツという豪華なカレーを食べていました。 会計1,950円、帰り際「風が凄いから飛ばされない様に気をつけてね」とママさんを含めた3人に言われたので「はい、気をつけます」と答えながら見ると皆さん私よりヘビーなお姿でしたので 「細いわねー」という追い打ちに返す言葉もありませんでした。 別日にカツカレーをいただきました #営業中の札が掛かってなくても営業しているかも

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みうけん(K.Miu)

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暑い夏も、寒い冬も食べたくなるのがカレー。 そんな、誰もが大好きなカレーのお店が、横浜の街にもたくさんあるのは必定というものです。 そんな中、今回紹介するカレー屋さんが、中郵便局からすぐ近くの「カレーハウス・キッチンY」さんです。 入り口脇、インド風の民族衣装をまとったキャラクターが目を引きますね。 店内はカウンターのみ、こぢんまりとした体裁です。 主に１〜２人で利用されるお客さんが多いようですね。 さて、このお店はカレー屋さんだけあり、いろんなカレーが揃っています。 ・「ビーフカレー」（１０５０円） ・「カツカレー」（１２００円） ・「メンチカレー」（９００円） ・「ハンバーグカレー」（９００円） ・「チキンカレー」（９００円） ・「チキンカツカレー」（１２００円）など、一通りの定番メニューはそろっているもよう。 その中でも、お野菜が不足している現代人に是非とも食べていただきたいのが「野菜カレー」（１４５０円）です。 こちら「カレーハウス・キッチンY」さんが誇る主力メニューである、野菜カレー。 とっても色とりどりで種類も豊富ですよね。 ただ生野菜や茹で野菜を乗せただけではなく、その種類によって素揚げにしてあったり、ボイルしてあったり・・・。 いろいろな調理法が活かされて、食感も見た目も素晴らしい出来上がりです。 野菜の種類も、その季節季節の旬の野菜をさまざまに変えて提供される、野菜カレー。 なんと、その種類は約４０種類前後もあるそうです。 この日もミニトマト・山芋・オクラ・ニンジン・ブロッコリー・カリフラワー・舞茸の天ぷら・ピーマン・カボチャ・レタス・さつまいも・レンコン・しめじ・２０日大根・ごぼう・なす、ととても全部は書ききれないくらいのお野菜が乗っていました。 カレーは、ブイヨンから丹念に仕込まれているそうです。 果物をたっぷりと使い、牛スジ、豚ガラ、鶏ガラをたっぷりと使用。 なんと、上記の果物やガラをはじめ２０種類の材料を３日間煮込んだブイヨンに、１０種ものスパイスを足してのち、まる２日かけて煮込んで仕上げるという念の入れようです。 みうけんも肉を買い込んでカレーを作ることは多々ありますが、６時間煮込んで作った気になっている自分の、なんと小さきことか・・・。 少し固めに炊き上げられたご飯は、カレーとの相性もバツグンです。野菜カレーの場合は、気持ちご飯が少なめ。 それもそのはず、食べても食べても減る様子が見えないたっぷりのお野菜のおかげで、充分にお腹いっぱいになること請け合いです。 本当に、カレー１杯に対する、実に真摯な姿勢と惜しみのない努力。 その全てが、スプーンですくうひとさじひとさじに凝縮されているのだと思います。 食べ進んでいくと、トロトロに煮込まれた牛すじや、茹で卵が半分入っているのも素晴らしいですね。 また、別の日に食べたビーフカレーも実に秀逸でした。 野菜カレーと違ってルーとご飯がたっぷりとお皿に盛られ、その上にはたっぷりと牛肉が乗せられており食べ応えもバツグンです。 この牛肉もしっかりと煮込まれていて、スプーンでサクッと切ってほぐせる牛肉です。 ◆◇◆後記◆◇◆ 落ち着くカウンターで、何も考えずに無心にいただくカレーは、３０分で食べてしまうのがもったいないほど、手間暇と愛情を込められたカレーだったのでした。 「カレーは、簡単なようでもっとも「ごまかし」が効かない、もっとも手間のかかる難しい料理だ」と、別のカレー屋さんのご主人がおっしゃっていた事がありますが、まことに同感。 食べるのは３０分でも、何日もかけられて作られた価値のある１杯。 このカレーが１０００円前後でいただけるという、申し訳なくなるほどのコストパフォーマンスの良さが愛されて、今日もその次の日も、「カレーハウス・キッチンY」には美味しいカレーを求めるお客さんが集まっているのです。 お試しを！ #カレーハウスキッチンY　#キッチンY　#横浜カレー　#カレーキッチンY　#横浜カレーライス　#中区ランチ　#中区グルメ　#横浜市　#横浜市カレー　#横浜コスパグルメ　#横浜グルメ　#iphone11pro　#PR　#食べログ人気店　#Yahoo地域クリエイター　#相互フォロー　#横浜グルメブロガー　#食べロガーみうけん　#食べログ　#みうけん

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h.Oka

【外がビーフで内がキーマの二重構造 　そして、キーマは痺れる辛さ‼️】 230131 キーマカレー850円 ★★★★★★★★☆☆ @伊勢佐木長者町、関内

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eiichi T

• ちょい飲みできます

曙町バス停至近、キッチンYさん 土曜日の昼間に並びが出来ていたのを見て 「美味いのか？」と気になっていました それまでは、外観も怪しく 下が大人の◯◯屋、上がアジア系スナックという時代を経て 今も2階はガールズバーという建物なので 入り辛かったのです。 その前は ばんばん亭(タンタンが有名)、たかさご家(とんこつ系)、川崎屋(うどん、団子)元禄寿司(更に前は喫茶リマ)と 飲食店の並ぶ一角でした。 平日午後3時半に1人初訪問。 ノーゲストでした。 此処はかつて 置地歯科のあった場所ですね。 後継に恵まれず閉院されたのですが、 その当時は偶にお会いすると一緒に飲んだ思い出があります。 壁に小さく #ちょい飲みできます の貼り紙を発見し、ビールとグリーンサラダを 注文しました。 250円のサラダは見た目よりも野菜がたっぷり♪ キャベツ、レタス、アスパラ、トマトなど。 中華ドレッシングにマヨネーズという合わせ技でした。 ビールは小瓶1本のみにして、 チキンカツカレーを注文しました ★☆☆☆☆と、辛くないのは分かっていましたが、 食べ終えた後にじんわりと汗をかく様な 正統派ポークカレーでした。 ビックリしたのが、上に載ったチキンカツの 大きさ！ 胸肉1枚！ 女性の顔くらいあるのでは！というビッグサイズでした。 しっかりとスパイシーな風味のシャバシャバカレーはライスに絡めて ゴクゴク飲めました♪ 最初は食べ切れるかなぁと心配でしたが、 気づけば完食♪ ご馳走さまでした 帰り際厨房の片隅に小さく 「トッピング」の貼り紙を見つけたので 次回はサラダとトンカツやハンバーグで ビールをちょい呑みして 〆に中辛キーマという手もあるな！ と、再訪します♪