レストラン いま本

志賀町の市街地から国道249号を羽咋市方面へ行った大島地内にあるレストラン。お店の見た目や店内は昔ながらの喫茶店って感じですね。 今回は、志賀町で取り組まれている「西能登おもてなし丼」をいただきに訪問しました。いま本さんの西能登おもてなし丼は「甘海老天丼」「海老天とゆずなんば丼」の2種類。ちょっと特徴的なゆずなんば丼をセレクトしました。 卵とじの天丼に、自家製ゆずなんば味噌の爽やかな風味が良いですね。他店のおもてなし丼に比べて価格が安く、さらに平日ランチタイムにはコーヒーのサービスが付いてくるのも魅力ですね。