どんぷく 生桑店

【三重編241(四日市)蕎麦(9月)】 平日ランチ、四日市で時々見かける、信州そばのお店の生桑店です。いつも駐車場混んでるので気になってました。 1時ちょっと過ぎぐらい。店内ほぼ満席です。 注文は『どんぷく蕎麦(海老・穴子の天ぷら)』1250円。 穴子と天ぷらがクロスしてて、中々良いビジュアル、これなら結構食べ応えありますよね。重た過ぎず、あっさり過ぎず、昼はこれぐらいが丁度良いな。 蕎麦屋さんにしてはメニューが割と豊富なので、初回は何を食べたらいいのか迷ってしまいます。じっくり選びましょう。

信州そばを腹いっぱい どんぷく生桑店 さん どんぷくそば(冷)大盛り1,370円(税込)をオーダー 15分ほどで着盆です 穴子、海老の天ぷらが2個ずつ乗ってます 華やかなちらし寿司のような彩りを期待してましたが… 天ぷらなのですからこうですよね、でも写真欲しいかも 穴子の天ぷらはサクフワ、海老の天ぷらはサクプリ どっちも美味かったですが、穴子が特に美味しかった！ ぶっかけのつゆなので少し薄めの味付けでしたが その分蕎麦の味がしっかりと感じられて美味しい …のですが、天ぷらのつゆとしては少し薄いかも？ どっちやねん？と聞かれるともう少し濃い方が好み どんぷく丼やどんぷく定食の方がしっくりとくる 味付けになってるのかも知れませんね ただこの時は蕎麦が食べたかったので… なんか色々と未練がましくてすみません( ˙罒˙) また行けばいいだけの話ですよねw (新型コロナウイルス対応) ・店内入口に消毒用アルコール ・店内広く換気OK ・カウンターにパーテーション設置 ・店員マスク着用 (*￣▽￣)b

信州蕎麦と天丼 どんぷく 生桑(いくわ)店さん ザルそば大盛りとミニ天丼 〆て1,170円(税込)をオーダー 店内JAZZが少し大きめの音で流れていて これが凄く良かったです( ｡-ω-)♬ 3,4分で着盆 出てきた蕎麦の 冷たさ、硬さ、水切り具合にのどごし最高！ つゆの塩梅も辛すぎず甘すぎず でも奥行がしっかりとあります、美味い お蕎麦屋さんとしてのレベルが高いなと感じました そして蕎麦湯は片口で登場 とろみがあまりなくて飲みやすい蕎麦湯です これも美味いなぁ… 近頃｢ひとくち目はぜひ塩で！｣とか ｢まずは何もつけないでお召し上がり下さい！｣とか 色々と能書き垂れるお店が多くて… 塩とか色々言わないでくださいな 変なフィルターがかかるやんか(・ε・ ) その点こちらはいい感じで放置してくれますww 食べ終わったあとちょっと確認を お皿のざるをあげても水は垂れてこないし ざるを外したお皿に水が全く溜まってないし… ここ何気に凄いですよ･･･(๑•̀ㅂ•́)و お水もポットが置いてあるし、天丼のタレも 置いてあって自由にさせて貰えました！ お会計終えたお客さん達に厨房の奥から ｢ありがとうございました！｣とハリの有るよく通る声 接客もよくて、最初から最後までほんと居心地良し✨ これ、都市部で食べると3割高いと思います (*´∇｀*)ﾉ (新型コロナウイルス対応) ・店内入口に消毒用アルコール ・店内広く換気OK ・カウンターにパーテーション設置 ・店員マスク着用 (*￣▽￣)b

• 夏休みキャンペーン

#夏休みキャンペーン 食欲がなく、お蕎麦にした。この野菜の天ぷらめっちゃうまい。サクサクやね。 やまいものおろしそばはやはり、ホットやね。 めっちゃ、混んでる。隣の人食べてたネギ飯めっちゃ、きになる。タレをかけて食べてたが、めっちゃ美味しそう。

どんぷく丼1000円＋半熟玉子天ぷら100円を食べました。最後にご飯の上に玉子天ぷらを崩して天つゆをかけ玉子ご飯風に頂きました。