中華そば まるたけ

初めての訪問です。 濃い煮干しが終了のため あっさり煮干し中華そば➕味玉➕麺固めで注文 暫くして着丼。 あっさりのためか煮干しの香りが弱い気がしたが スープ飲んで感動 スープと麺の絡みが良いいし、味玉は半熟で美味しいです

こいにぼ中華そば at 中華そば まるたけ 先週の煮干不完全燃焼を解決するために杜の都まで遠征（笑） 煮干独特の塩辛過ぎる事もなく丁重に炊かれた煮干スープは以前よりか煮干感は減った感じでしたが何とか満足する事が出来ました✌️

全部乗せあっさり食べました。チャーシュー旨し。ただ全部乗せのため量が多く後半はラーメン食べてる感が薄れチャーシューの合間に麺を食べてる感じ。というわけで麺はうまいけど量が少ないかな。器も小さめ。煮干し感は上品で食べやすい。次回は濃いめにしようかな。

宮城野区岩切の『中華そばまるたけ』 こいにぼ狙いでしたが残念ながら売り切れ あっさりの全部乗せ煮干し中華そば　 を食べました 煮干しの香りが半端ない。 ふわーっと香り、美味しそう❗ カタクチイワシ、ヒラゴなどの 煮干しの特徴を生かしてダシを とったスープとのこと 旨味がありながらあっさりで飲みやすい ぶ厚めチャーシュー３枚がとても 食べ応えありました❗ ごちそうさまでした(^o^) #中華そば

１１時に一番乗りで到着！ 温玉汁なし坦々麺大盛り！ 相方はあっさり中華そば大盛り 一口中華そば食べたら、私的にこちらの方が良かったかな？でも、他の方々も坦々麺頼んでましたよ。 満腹満腹。