はなこども

先輩たちに誘ってもらいランチへ。 はなこどもさんは、２度目の訪店ですが、アットホームな雰囲気で先輩宅にお邪魔させてもらっているような、何処か人懐かしいような空間で心地よいです。 ランチメニューはA～Dランチの四種類。 前回はAランチを、本日はDランチをいただきました。 ※前菜３種 ※スープ(冬瓜とモロヘイヤのスープ) ※オマールエビのフレンチカレー ※デザート盛り合わせ ※ハーブティ お洒落で可愛らしいお料理☆ 美味しくいただきました！！ 楽しいひとときのプレゼントをいただき、感謝です(^-^)

何度も通っている道沿いにあるのに全く眼中になかったお店。 Rettyやってなかったら、絶対行かなかったと思う。 sweets manさん、ありがとう！ ランチのみ営業、メニューは3種類のみ。駐車場には8台以上も停められるのに、8席しかない。と、相当変わったお店。 内装からもわかる通り、マスターは相当こだわりが強い人らしく料理も地元野菜を中心に厳選された素材や調味料が使われている。 最初に出てきたハモン・セラーノのレタス巻きからノックアウト！大きなレタスに小さな2枚ほどの生ハムは、ちょっと足りないんじゃ無いの？って思ったけど、逆にレタスが負けるくらい濃厚な旨味でウマウマ＼(^o^)／ その後、白はまぐりと言われて最近この辺で流行っているホンビノスも個人的にはあまり好きな素材では無いが、クラムチャウダーの出汁に使うとこんなにコクが出るのか？と驚くほどウマウマ＼(^o^)／ もちろんメインも最後のコーヒーまで手抜きなくウマウマでした。 マスター一人ですべてこなしているので提供に時間がかかるが、時間と心に余裕のある人はいく価値ありのお店です！ それにしても、この素材と手間でこの値段は、コスパ最高と思うが、ランチだけで、看板も出さないでやって行けるのか？心配です。

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このお店を知ってたらかなりのマニアック!! 地元千葉袖ヶ浦にある知る人ぞ知るカフェレストラン「はなこども」さん。 正直地元民でも何のお店かよくわかっていない、看板もない怪しさ満点の外観の建物は以前は夜営業の無国籍料理のお店でしたが、ここ最近季節の食材を楽しめるランチコース専門店にリニューアル。 メニューは前菜２種・スープ・メイン・デザート・ドリンクで構成され２０００円～２３００円までの主に３コース。 今回いただいたのは魚と肉の両方メインでいただける２３００円のコースで。 前菜にイチジク生ハム・鴨肉ローストナスの自家製ディップ・自家製カンパーニュ 季節のスープに冬濫と手羽先のスープ サーフ＆ターフにはオマール海老と熟成肉のグリル盛り合わせ デザートは黒胡麻のブリュレ・和三盆のパウンドケーキ 食後のコーヒー となっています。 どの料理も地元千葉の食材に拘っていて特に野菜の味の濃さや甘さをうまく生かしたものばかり。 さらに熟成肉としての旨味と肉質のやわらかさ、デザートの素朴でやさしい甘さまで正直値段もお手頃な上にそこら辺のお店よりワンランク上の美味しい料理を味わうことができますよ。 お店はマスターと娘さんで切り盛りしているようで店内も年期を感じる古民家風カフェの雰囲気、旧道沿いにありながらも隠れ家的要素も非常に強いので一風変わったランチデートなどにもいかがでしょうか？^^ #洋食 #ランチ #デート