【蒸して焼いた豚足が柔らかくカリカリで美味い】 人吉に来たら必ず立寄るお店。 露店形式の焼き鳥屋さんなのだか、蒸気鍋で蒸した豚足がプルプルで、またそれを炭焼きにする為 皮がカリカリになり、特製の甘酢醤油が抜群に合いますね。 夕方のみの出店の様で すぐ売り切れてしまいます。予約をして伺いましたのでゲット。 地元の球磨焼酎を買い足して ホテルに戻り ゆっくりいただきました。
外はカリカリ、中はトロトロの豚足が食べられる屋台串焼き屋
外はカリカリ、中はトロトロの豚足が食べられる屋台串焼き屋
オススメ度:100%
【蒸して焼いた豚足が柔らかくカリカリで美味い】 人吉に来たら必ず立寄るお店。 露店形式の焼き鳥屋さんなのだか、蒸気鍋で蒸した豚足がプルプルで、またそれを炭焼きにする為 皮がカリカリになり、特製の甘酢醤油が抜群に合いますね。 夕方のみの出店の様で すぐ売り切れてしまいます。予約をして伺いましたのでゲット。 地元の球磨焼酎を買い足して ホテルに戻り ゆっくりいただきました。



スーパーの駐車場にある屋台串焼き屋さん。人吉に行くと必ず立ち寄るお店。マスターと女将さんの笑顔が良いね〜。圧力鍋で柔らかく仕上げた豚足を絶妙な塩加減で焼きます。中は柔らかくトロトロ、外は炭火でカリカリに焼けてます。専用のタレをかけていただきます。地元の球磨焼酎を飲みながらいただく豚足は最高ですね。最近になり豚足が食べれるようになりました。見た目は 決して良くはないが、味は抜群です。


このエリアに行った際には 必ず買ってしまう豚足焼。実際には 圧力鍋で蒸した後に 炭火焼をしている為、柔らかく 表面は パリパリで オリジナルの甘醤油タレがよく合います。他にも串焼きがあります。写真は皿に盛合わせた物。


【表面カリカリ 中はトロトロの豚足が美味い】 A co-op の駐車場内にある串焼屋さん。名物は豚足で、表面カリカリ 中はトロトロで 専用の出汁醤油をかけると美味い。圧力鍋で蒸した後で焼いているのかも。バラ肉 ネギ間 他 どれも美味い。売り切れ次第、終了です。



【表面カラカラでコラーゲンたっぷり豚足が美味い‼️】 トロトロに柔らかく蒸した豚足を表面はカラカラに焼いていてとても美味い‼️ 久しぶりに美味しい豚足を食べました。 国道219号線沿いのAコープ駐車場内にある屋台のような焼鳥串焼き屋さん。持ち帰り専門のようですが、三人程度座れる長椅子があります。


| 店名 | 串焼 小川 くしやきおがわ |
|---|---|
| TEL | 0966-38-1900 |
| ジャンル | 焼き鳥 串焼き 炭火焼き |
| 営業時間 | [全日] 16:00 〜 19:00 |
| 予算 | ディナー:〜1,000円 ランチ:〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス くま川鉄道湯前線 / 一武駅 徒歩20分(1.5km) |
| 座席 | 3席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 全席禁煙 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 利用シーン | |
|---|---|
| 電話番号 |