もと街びより

9年ぶりに訪問、雰囲気が変わっていた。いただいたのは、黒毛和牛シャトーブリアンのステーキコース4400円。いや〜お肉、柔らかくて美味しい。パスタもいい感じのアルデンテ。 もう少し明るく小綺麗にすればもっとよい。

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• 生春巻き
• ラタトゥイユ
• 合鴨
• トマトソーススパゲッティ
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地下鉄・山陽電車の板宿駅から東にあるお店。 紫の暖簾がかけられ、店構えは「和」の雰囲気です。 カウンター3席、テーブル12席。 《おまかせランチコース ¥1500》 ［オードブル盛り合わせ］ ＊生春巻き かわいいサイズのサーモンの生春巻きには、ドレッシングがかかっています。 ＊ラタトゥイユ お茄子・パプリカ・玉ねぎをトマトと煮込んでいます。 ＊合鴨の軽くスモークしたロースト しっとりした合鴨からは燻した香りがします。 ［本日のパスタ］ アサリとほうれん草のトマトソーススパゲッティ トマトソースがしっかり感じられます。 ［パンとバターの盛り合わせ］ ＊パン かぼちゃ・くるみ コロコロンっとかわいいフォルム。 かぼちゃパンはゴマが乗っています。 ＊バター2種、オリーブオイル 薄い色はりんごのバター 黄色いのは柿のバター パンとバターも自家製のこだわりです✨ ［サラダ］ レタスにパプリカの黄色・赤色・トマトの赤色が彩りを添えます。 にんにく・マヨネーズ・チーズの香りが漂うシーザードレッシング✨ ［本日のメイン］ 若鶏のフレンチマスタードソテー 皮面までカリッと焼かれ、付け合わせのポテトのグリルもホクッと美味しい✨ ［デザート］ 柿のムース ［コーヒーor紅茶orオレンジジュース］ 《オマール海老のトマトクリームスパゲッティランチコース ￥1500》 1日5食限定 ［オードブルの盛り合わせ］ ［本日のスープ］ さつまいものポタージュ クリーミーでなめらか✨ ［パンとバターの盛り合わせ］ ［サラダ］ ［オマール海老のトマトクリームスパゲッティ］ オマール海老で、さらにコクのあるトマトソースに✨ ［デザート］ ［コーヒーor紅茶orオレンジジュース］ この日は雨だったけど、満席で入れない人もいらっしゃいました。 接客が丁寧で、デザートとドリンクまで付いてこちらのお値段、人気があるのも納得です✨ 元々は元町にお店があったので、この『もと街びより』というお名前に。 三宮の『PASTANA』さんは、こちらのシェフがプロデュースされています✨ アメブロ 毎日更新してます❤ 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma #もと街びより #隠れ家キッチンもと街びより #イタリアン #パスタ #生春巻き #ラタトゥイユ #合鴨 #トマトソーススパゲッティ #オマール海老

22号線の平田南橋東から東へ、地下鉄・山陽電車の板宿駅から東にあるお店。 店頭の紫の暖簾には「隠れ家キッチン」と記してある通り…… …迷いました（笑） 本当に隠れて潜んでました（笑） ですが、こちらは細い路地で隠れてたらもったいないお店ですよ❤ 店構えは「和」ですが、しっかりイタリアンというのもギャップがあって楽しいですね♪ 元々は元町にお店があったので、この店名だとシェフが話して下さいました。 本日のおすすめ（おまかせ）ランチコース¥1500 ☆オードブル盛り合わせ カポナータ・タコのマリネ・鴨ロース 最初に口にしたこちらで、これからのお料理にワクワクの期待を確信✨ ☆あさりとほうれん草のトマトスパゲッティー あっさりよりも、しっかりトマトソースが好みの私にはピッタリ❤ ☆パンとバターの盛り合わせ プレーン・胡麻パン リンゴ・ブルーベリーバター それぞれのバターからそれぞれの香りが広がります。 他のフルーツのバターも食べたくなります✨ ☆サラダ シーザードレッシング にんにく・マヨネーズ・チーズの香り漂うシーザードレッシング✨ ☆豚ロースのコンフィ ハニーマスタードソース 甘さが効いたハニーマスタードが柔らかなポークの格を上げてます❤ ☆デザート　苺のムース スプーンを入れるとしゅわわぁと音が聞こえてきそうな軽いムースは、淡いピンクがかわいらしく苺のツブツブもご馳走です❤ ☆コーヒー・紅茶・オレンジジュース ランチメニュー¥1000 A前菜4種からセレクト ☆生ハムクリームチーズ豆腐 ねっとりと柔らかで甘みと酸味を感じるクリームチーズを、しっとりした生ハムが覆います✨ B主菜4種からセレクト ☆じっくり煮込んだ牛タンシチュー＋¥200 こちらのシチューの味かドストライクでした❤ 他店のビーフシチューは濃いめの味付けが多いけど、こちらは柔らかく煮込んだタンをしっかり味わえる適度なシチューの濃さ❤ タッパを持って行くので、持ち帰りを作って欲しいです✨ ☆サラダ ☆パン ☆ドリンク 三宮の『PASTANA』さんは、こちらのシェフがプロデュースしれています✨ アメブロ 毎日更新してます❤ 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma

５年ぶりぐらいに家族で板宿の「もと街びより」ランチコース２０００円(要予約)。 ゴートゥイートで５００円❌４人＝２０００円バック。 オードブル・サラダ・パン・パスタ・フィレステーキ(フォアグラのせ)・デザート・ドリンク。 配膳もスムーズ。デザートの柿のムースも美味しかった(^q^) 喫煙不可。 ご馳走様でした～o(^o^)o

久々の神戸投稿ですぞ☆ 今回は板宿のもと街びよりさん。 隠れ家的なお店なのであまり教えたくないくらいですが（笑） 一品一品、すごく丁寧に造られていて写真映えもするしおいしいし、かなりオススメですよ！ コロナ落ち着いたらまた行きたいですね！