味処 おおたに

完全予約制でじっくり楽しめる本格割烹店。旬の厳選食材を用いた一品一品は、見た目の美しさと繊細な味付けが印象的です。コースは、鱈白子とほうれん草のゼリー寄せ、季節野菜のお椀物、鮮魚のお造り、せいこ蟹や八寸、胡麻豆腐、旬野菜の煮物、炊き込みご飯、デザートまで、素材を活かした料理が続きます。丁寧な仕事と華やかな盛り付けが、訪れるたびに新たな感動を与えてくれる一軒です。量が多めのコースは嬉しい反面、お腹との相談も必要かもしれませんが、どの料理も「また食べたい」と思わせてくれる仕上がり。季節ごとに変わる内容で、何度でも訪れたくなる名割烹です。