SUSHI 51

ロール寿司が食べたくて雪の日に初訪問。小田急相模原駅から歩ける＆駐車場完備で行きやすい。 店名の由来でもあろう、店の前を通る県道51号は「行幸道路」といいます。4キロほど先のキャンプ座間のところにあった陸軍士官学校の卒業式へ昭和天皇がおみえになるのに合わせて整備された道。 場所柄、軍関係者の来店も多い様子。今はキャンプ座間への配達も行っているという店主は日本とアメリカで修行されたそうで、メニューも折衷、私としてはこれぞ求めていたものと喜んでいろいろ頂きました♪ きちんとメニュー名を覚えていないのですが、スパイシーなドラゴンロールがとても美味しくて一推しです！目はソースで、店主が一つずつ描かれます カリフォルニアロールやフィラデルフィアロールも小振りで食べやすかったです。小振りということはボリュームに欠けるとも言えていくらでも食べられそうなのが難点、またアメリカ人向けということもあってか生魚は控えめ。魚大好きかつロール寿司の形態で食べたい場合は物足りないかな。 つまみもいろいろあって、ケイジャンチップスも美味しかったです。ケイジャン◯◯というのはルイジアナ州の郷土料理で、チキンとかジャンバラヤとか美味しいですよね。 おもしろい経験でした。

寿司ロール！アボガドの代わりにクリームチーズにしてもらいましたが、まろやかでいい感じ。何を頼んだか、忘れましたが、日本にある日本人が提供する貴重なアメリカン寿司です。 デザートはアイスクリーム天ぷらです。これもマスターのこだわりの逸品！

今日も本格アメリカン寿司！その名もSushi 51! 伝統的な寿司もいいけど、たまには少し違う角度解釈な寿司もいい刺激(^^) エビ天ロールは、いつ食べても好きだー！

日本では珍しい正統派じゃない寿司屋。アメリカンスシレストラン！ でも、結構美味しい！！マスターも気さくな方で、メニューにはないロールを創作してくれました(^^)

アメリカンスタイルの寿司レストランです。 リーズナブルなお値段で他では味わえないようなロールスシがお楽しみ頂けます。 各種アルコールドリンク、おつまみも色々ご用意しております。 ちょい呑みも大歓迎です。