はりかい 姫路城店

紅葉を観に行ってみよう！ってことで好古園近くへ…。(地元民は意外と見ないもんですよね。) ！！ 目に入ってしまった蒸し牡蠣の文字。 困った人と牡蠣を見過ごす事なんて出来ないよ…。 仕方なく、そう仕方なく蒸し牡蠣&たこめしを注文。 プルんプルんのパッツンパッツン♪ レモンをかけてよし、醤油もよし。 いやぁ、イイもん食ったわ。 さて好古園に行くか。 (ここからは食と関係ないけど写真見てねー♪) 秋って素敵～ #行楽の秋キャンペーン

ふらふ～っらと歩いていたら目に入ってしまった…。 『ハモの蒲焼き丼』『白子の燻製』 だぁぁぁぁっ！口に入れたい！食道を通したい！胃を満たしたい！ 気が付けば席に着いてました。 注文も済ませましたw ただのハモなら食い付きが弱かっただろうけど特殊な調理しているって書いてるんだもの♪ 普通はハモって骨が面倒なんだよね。それを職人の骨切りの技術で食べやすくしてくれてるんだけど…発想をリセット、骨も食べれたらいいんじゃね？って考えに辿り着いたとか。 って記事を読んでる間に来ましたよ～♪ 見た目は…まぁ…普通というか…。 ひと切れほぐして見る。 骨が丸見え～！でも箸に骨が引っ掛かる感じは無かったな。口に運ぶ。 ！ 骨どこー！？ 全く気にならない。刺さらな～い♪ 味はハモの淡白な味を残す為にあえての薄味蒲焼きって感じ。 ボラの白子の燻製を頂く。 嗚呼、これはお酒飲めたらたまらんだろうなぁ…。 平成27年姫路市ものづくり開発奨励受賞も納得。 カラスミがメスの白子で人気、じゃあオスは？肥料ですってよ。いやいやオスもどーにかなんじゃね？で研究し開発された白子の燻製らしい。 播磨海洋牧場とのコラボ…かなりキテるかも♪ ※最後の写真は私が空けたものではございません。 #魚が安くて美味い店 #下町の大衆的な雰囲気 #播磨海洋牧場が熱い

店先のテーブルでひと息。蒸し牡蠣２つ500円は安いねー。しかもデカイです。姫路のよく冷えた酒が合います(^ ^)

姫路にて② 姫路城天守閣下山(この言い方がぴったり！)後、 商店街までもたずビール切れ。 丁度外の二人掛けが空いてたしね。 一杯飲みながらたこづくし。 お酒“夏辛 播州一献”が美味しかった～♪