日本料理 ほり川

和の趣漂う、完全個室のプライベート空間で 地元大分のふぐ、関あじ、関さばなど、旬の味覚をお届けする『日本料理 ほり川』。 鮮度にこだわり丁寧に仕込んだ「ふぐ」は、一口ごとに広がる力強い旨味。 刺身、唐揚げ、ふぐちりなど様々な愉しみ方で、心を満たします。 そのほか、県外からお越しいただく方に人気の「関あじor関さば会席」や 日本料理の伝統技術を活かし、四季折々の美味を味わう「季節の会席コース」など シーンやご予算に応じて柔軟に対応する多彩なコースの数々をご用意。 こだわり抜いて吟味した、大分の「日本酒」「焼酎」とともにご堪能ください。 店内は「全席個室」となっており、各種ご宴会、接待、お祝いごとやご家族での集まりなどにも最適。 周りを気にせずお食事や会話をお楽しみいただけます。 厳選された素材と繊細な技で織りなす、洗練された日本の味わいを感じながら 大切な方との素敵なひとときを、是非当店でお過ごしください。