ボン ガルフォ

連休をとって久しぶりに名古屋に戻ってきました。 子供達は保育園に行っているので久しぶりに妻とランチデートをしてきました。 オードブルは奥三河とりの白レバームースとタコと完熟トマトのサラダ。 メインはロティサリーで焼きあげたひな鶏のローストと仏産鴨のコンフィをチョイス。 それぞれ妻とシェアしましたが、どれも本当に美味しいです。 オードブルの白レバーのムースはハチミツを使っているのか、最初は甘さが口の中に広がり後味にほんのりとレバーの香を感じました。 そして、サラダのドレッシング。毎回このドレッシングを買って帰りたくなります。 メインの鴨のコンフィは皮がパリパリで身は濃厚。 味付けは岩塩でシンプル。素材の旨みをダイレクトに味わえました。 ロティサリーで焼きあげたひな鶏のローストは毎回食べていますが、今回も感動しました。 食後はコーヒーとガトーショコラを追加しました。 ガトーショコラは濃すぎず、コーヒーのアイスも甘さ控えめで好みの味でした。 この日は予約しないでオープンと同時に行きましたが、数分で満席となっていたので行かれる場合は予約することをオススメします。 #アットホームな雰囲気 #予約必須

久しぶりの訪問ですが、ランチタイムは初めてになります。 平日の12時前に行きましたが、駐車場がいっぱいで近くのコインパーキングを利用しました。 店内も残り１席でなんとか待つことなく座ることができました。 ランチでも予約した方が良いかもしれないです。 ランチメニューは1200円で、オードヴルから1品、メインから1品、食後にコーヒーか紅茶を選べます。 僕は自家製ロースハムのサラダ添えとロティサリーで焼き上げたひな鶏のロースト。相方は田舎風パテと完熟トマトのサラダと豚ロース トマトソースをチョイス。 ２人でシェアして食べましたが、どれも絶品。 特に田舎風パテと完熟トマトのサラダのドレッシングが美味しくて、パンをドレッシングにつけて食べた程です。 あと、ひな鶏のローストも皮がパリパリ、身はふんわり&ジューシーでクリスマス用に予約しようかと思います。 食後にガトーショコラ（350円）とジャスミン風味のクレームブリュレ（350円）を追加。 スイーツも期待を裏切ることなくレベルが高かったです。 また利用したいお店です。 #自家製ドレッシングが美味しい #ロティサリーチキン #記念日はここで

シュフが一品一品丁寧に作っており、いつも美味しくいただいております。 店も落ち着いた感じなので、記念日とかに利用できます。

#ご褒美ランチ #ゆったり話せる #記念日デートにおすすめ #特別な日のデートに #体が温まる #大人デート #注文してから調理

奥三河どりの白レバームース ほうれん草とカレイのパイ包ホワイトソース をチョイスして1180円プラス税。 優しいお味で美味しかったです。 ごちそうさまでした。