有明

地元宇和島ならではの鯛めしを味わえる和食店。目の前に出てくる鯛めしは、炊きたてのご飯に新鮮な鯛の刺身と海苔が乗り、とき卵と特製の麺つゆをかける独特のスタイル。鯛の身はその場でタレに漬け込むため旨味がご飯に広がり、さらりとした卵とタレ、わさびが絶妙に調和します。思わずご飯のおかわりが欲しくなる美味しさです。さらに天然うなぎ料理も評判で、他にもメニューのバリエーションが豊富。宇和島の食文化を気軽に楽しみたい方や、いろいろな和食にチャレンジしたい方にぴったりです。