蔵王温泉の一角にある郷土料理屋さん。温泉街通りを彷徨い歩き、冷え切った身体でやっと辿り着けたお店です。テーブル席は既に予約で満席でしたが、カウンター席だけ空いていて座ることができました。助かった!寒かった!ほっとして、まずは生ビールを一杯。お通しに大好きな山形名物玉蒟蒻が出てきて感激しました。ここに辿り着けて本当に良かったぁ!馬刺し、山形名物だしを乗せた冷奴、芋煮、漬物盛り合わせ、と郷土料理を次々に堪能です。とくにこちらの芋煮は薄口醤油の味付けで一際美味しい。お酒は米沢の銘酒「雅山流」の中でも限定の「裏・雅山流」を冷酒でいただきました。ほろ酔いなところで、そろそろ〆の一品。山形名物の鳥そばです。鳥出汁スープが甘口なのが特徴です。大好きな味!郷土料理に地酒、幸せな夜になりました。
山形市にある居酒屋























